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榴梿核能生吃吗 榴梿核的功效与作用【榴梿核】

榴梿核能生吃吗 榴梿核的功效与作用【榴梿核】

榴梿核】榴梿里面的核能吃,可以炒着吃,生吃也可以,那东西对身体不错,核有点板栗的味道。有些人可能不知道,其实榴梿也是有核的哦,而且榴梿核是可以吃的,可以炒着吃,生吃也可以,榴梿核也有一定的药用价值和食用价值,下面本文将为大家详细的介绍。

榴梿核能生吃吗 榴梿核的功效与作用【榴梿核】

榴梿的核能生吃吗

榴梿里面的核能吃,可以炒着吃,生吃也可以,那东西对身体不错,核有点板栗的味道。

榴梿核不仅能吃,而且还有很好的营养价值。对于喜爱榴梿之人,榴梿核是绝对不能丢弃的。榴梿核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴梿核煲汤的做法。相对榴梿果肉,榴梿的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

榴梿核能生吃吗 榴梿核的功效与作用【榴梿核】 第2张

榴梿核的功效与作用

榴梿核也有一定的药用价值,民间就有用榴梿核煲汤的做法。相对榴梿果肉,榴梿的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

榴梿的营养价值不低,价格也不低,把废弃的榴梿核和榴梿皮变成宝贝,既不浪费,又滋养了身体。

榴梿核能生吃吗 榴梿核的功效与作用【榴梿核】 第3张

榴梿核的吃法

1、买个榴梿开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃。

2、建议想尝试榴梿核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。

3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。

4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。

5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。

6、榴梿壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。

标签: 榴梿 生吃 核能
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