排名前十的食品

排名前十的食品，現在人們都提倡健康飲食均衡營養，因此一些營養價值比較高的食物就是人們健康的首選。今天我們就說說對排名前十的十種食物。一起來看看排名前十的食品。

排名前十的食品1

1、杏仁

杏仁當中含有單不飽和脂肪酸，這種物質能夠對心腦血管起到非常好的作用，延緩血糖上升，對於糖尿病能夠有很好的防治效果。

2、釋迦果

釋迦果也叫番荔枝，是一種非常香甜的水果，含有維生素C維生素B1，有抗氧化的作用，能夠。營養神經它的，抗氧化物質和核黃素都有延緩衰老的效果。

3、鱸魚

鱸魚也叫做虎頭魚，是著名的四大淡水名魚之一。這種魚的肉質細嫩，味道鮮美，含有蛋白質，維生素，脂肪，DHA等營養，對於孩子的大腦和視力發育都有很大的幫助。

4、比目魚

比目魚的營養是特別容易被人體吸收的，它裡面當中還有維生素B和DHA。特別是懷孕的媽媽，從5個月以後。適當吃點能夠促進孩子的智力發育和視力發育。

5、奇亞籽

奇亞籽具有天然抗氧化劑的美稱，還有抗氧化成分和膳食纖維，有非常高的營養價值。這種食物原產地在美洲地區是欠歐水草的種子。

6、南瓜子

南瓜籽是南瓜的種子，它裡面含有豐富的鐵錳等礦物質元素，營養價值特別高，而且南瓜子當中的`亞油酸，植物蛋白還能夠調節身體血糖，血脂增強，免疫力降低，心腦血管疾病的風險。

7、甜菜

甜菜是生活中比較常見的一種蔬菜。有清熱解毒的作用，可以煮也能涼拌和熱炒，有一定的抗癌效果，是一種不錯的蔬菜品種。

8、豬油

豬油是從豬的肥肉以及脂肪當中提取出來的食用油，這些食用油，這種生油裡面含有維生素abe和其他的動物油比起來含量都很高，有不虛，潤燥，解毒的功效，適量吃，對身體的好處也是特別多的。

9、鯛魚

這種魚主要產自渤海和黃海當中，它含有豐富的蛋白質，鈣，鉀等營養物質，能夠給身體提供豐富的蛋白質和礦物質。

10、蘆筍

蘆筍的營養價值和保健養生價值是毋庸置疑的，也可以說是最有營養的蔬菜之一。適當吃蘆筍有非常好的抗癌作用，對於癌症的治療有輔助的效果。

排名前十的食品2

排名第10：醋

日本是世界排名前三的長壽國家，此前日本電視臺公佈了由300位名醫推薦投票選出的“健康長壽十大食物”其中就有醋。

據資料調查，日本境內最愛吃醋的就是愛媛縣，1周大概2~3回。在日本厚生省顯示的長壽排行榜中，愛媛縣位列第八名，是一個長壽大省。

原來醋可以抑制血糖升高和血壓，恢復疲勞，並提高新陳代謝。

更神奇的是，醋還可以與雞蛋搭配吃，效果奇佳，含鈣量高讓你的骨頭更堅硬！這個吃法在日本很流行，醋與鈣在一起吸收能增加1、2倍鈣吸收率。因此多喝醋也有利於骨頭的生長。

排名第9：大蒜

大蒜是有名的健康食物，常吃它對身體有很大好處。

常吃大蒜的第一個好處，就是不容易得一些感染性疾病。大蒜當中含硫物質，是非常好的天然抗生素，對很多致病菌和病毒能夠產生很好的抑制作用。

第二個好處，大蒜對降低血壓和血糖有幫助。它能促進胰島素分泌，促進血管擴張，有降血壓，預防動脈硬化的作用。

另外大蒜當中還含有豐富的礦物質，比如鋅和硒，這樣的礦物質進入到體內之後，都能夠起到很好的清除自由基，進而能夠發揮出抵禦衰老和促進身體康復的作用。

大蒜是藥食同源的食物，經常食用對人體健康有一定的好處，但注意大蒜素在高溫下易被破壞，失去殺菌作用。

排名第8：番茄

番茄的好處大家都知道，番茄紅素可預防動脈硬化，分解血凝塊並預防腦梗塞等。

重點是怎麼烹飪才能讓它的好處真正進入到我們體內。正確的答案是加熱吃，這比常溫冷吃的營養高出3倍以上。西紅柿中的番茄紅素很容易通過加熱吸收到體內。醫生還指出，最好在加熱煮時放點食用油，營養會更容易吸收。

排名第7：西蘭花

提到健康天然的蔬菜，很多人都會想到西蘭花，是我們日常餐桌上最常見的一種蔬菜。

西蘭花能夠提高機體免疫力，因為西蘭花當中含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，能夠很好地促進眾多免疫物質的生成。

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且還全面。有一項研究得出結論，西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其它蔬菜，名列第一。

很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實，西蘭花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高於其他普通蔬菜。而且，西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因。

排名第6：豆腐

豆腐作為日常食材，在各種菜裡都能見到。它富含植物蛋白，可預防動脈硬化，降低膽固醇水平。

圖源於北京衛視電視截圖

中國農業大學食品科學與營養工程學院 李裡特教授認為：每天至少保證吃半塊豆腐，就可以有效地預防心血管疾病。

大豆中的蛋白質不但含量高，而且在質量上可與優質動物蛋白如雞蛋、牛奶相媲美。豆腐中豐富的卵磷脂是腦神經保護神，能維持腦細胞的正常代謝和運轉，提高記憶水平。

豆腐被譽為“東方龍腦”，單從消化率來說就已經很有說服力了：炒豆的消化率是 60%，煮豆的消化率是 68%，但如果用大豆製成豆腐，消化吸收率可以提高到 95％。

排名第5：紅薯

紅薯不但營養均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美等作用。由於地瓜中含有大量的`澱粉，食用以後很容易使人產生飽腹感，從而減少食物的攝入量，因此可達到減肥瘦身的功效。

1、紅薯含有豐富的糖、蛋白質、粘蛋白、賴氨酸和多種維生素，其中β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C含量最高。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、麵粉卻恰恰缺乏賴氨酸。因此紅薯與米麵混吃正好可發揮蛋白質的互補作用，提高營養價值。

2、紅薯含有大量的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、 鐵、銅、硒、鈣等多種微量元素，營養價值非常高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

3、紅薯經過蒸煮後，部分澱粉會發生變化，與生食相比可增加40％左右的食物纖維，能夠有效地刺激腸道的蠕動，促進排便。

4、紅薯的營養價值非常高，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質，很容易被人體消化吸收，防治營養不良症，而且能夠補中益氣，對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症常常有很大的幫助。

排名第4：大白菜

大白菜對我們的健康有好處，它是冬天最常見、最便宜的蔬菜，捲心菜以用之不竭而聞名，人們也常說捲心菜是蔬菜之王。

大白菜的營養價值高，含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，是非常好的健康蔬菜。

老百姓常說：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，經常吃白菜，能增強身體的免疫能力，也可以起到很好的護膚和養顏效果。

大白菜中的纖維素不但能起到潤腸，促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收，大白菜能預防老年性動脈硬化和心血管疾病。

排名第3：納豆

納豆排在第三位。納豆由黃豆通過納豆菌發酵製成，發酵過程產生了多種生理活性物質，富含納豆激酶與維生素K2，具有溶解體內纖維蛋白與溶解血栓的作用；含有染料木素和染料木苷，是抗癌的主要活性成分；可有效降低癌症發病率。

此外，還具有輔助降血壓、抗氧化性、防止骨質疏鬆和促凝血、提高蛋白質的消化率、以及調整腸功能的作用，是最適宜老年人的營養食品。

排名第2：魚

魚類，特別是深海魚類，比任何其他肉類都含有更多的蛋白質，有些營養物是魚類特有的，可以做很多事情。

蛋白質滋養我們的身體，使我們更強壯，更不容易生病。許多深海魚類的骨脂肪含量很低，飽和脂肪酸不僅不會使你發胖，而且還會降低膽固醇，尤其是對老年人、兒童和想減肥的朋友。

排名第1：蘋果

蘋果應該排在第一位。它們價格便宜，價格低廉，但它們的健康益處並不簡單。

醫學認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。

蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。並且它還能有效地降低膽固醇。蘋果還能防癌，防鉛中毒。

如果你無法忍受生蘋果的刺激，你可以蒸或煮。成熟的蘋果更適合人體吸收營養，成熟蘋果的抗氧化和抗衰老能力優於生蘋果。

排名前十的食品3

養生應該吃什麼

甘草杏

飲食不規律、經常口乾的人適合吃“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用，能緩解口乾舌燥，對飲食不規律造成的“食火”也很有效。

阿膠棗

阿膠被譽為補血上品，但味道稍差，大棗具有氣血雙補的性質，而且果肉甘甜，能改善阿膠的口感，這兩種食物搭配，可以起到補氣養血的作用。

川貝枇杷糖

川貝可以潤肺化痰、枇杷葉可以宣肺排痰、薄荷具有清涼闢穢功用，當你在街邊、建築工地、有人吸菸的空氣汙濁環境中，可以吃一顆川貝枇杷糖保護肺臟，經常感覺咽痛、咽癢或用嗓多的人也適合吃。

涼茶

雖然涼茶的配方有很多種，但通常都以清熱解毒、涼血瀉火、清暑養陰類草藥組成，例如夏枯草、菊花、金銀花等，可以解暑、去火、緩解疲勞。手腳容易冰涼、胃寒、陽虛、大便不成形的人不宜喝。

九制陳皮

食慾差、餐後腹脹、容易積食、有痰的人適合吃九制陳皮以陳皮為主要原料，陳皮所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液分泌，排除腸管內積氣，增加食慾，對於改善現代人運動少造成的胃腸動力低非常有效。每次食用量不要超過兩湯匙九制陳皮含有苦味物質，吃多了容易使味覺麻痺，再吃飯時反而會食慾下降。

龜苓膏

經常加班熬夜、容易上火、便祕、有痤瘡的人適合吃，正宗的龜苓膏以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再加上生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。這道小零食可以驅除火氣、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便，適合經常熬夜、陰虛有熱、痤瘡、面板瘙癢、上火、便祕的人群。

茯苓餅

對於脾胃虛弱、在體內積攢了過多的廢物、以及肥胖來說，茯苓可是個多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經生產出來的廢物。另外，因為茯苓有利水作用，還可以改善四肢水腫、小便不暢的症狀。

固元膏

固元膏的成分是：補血的阿膠、紅棗，潤燥的冰糖，再加上補腎的'黑芝麻、核桃，使這道零食大大增加了補益的作用和範圍，可以精、血、脾、腎同補，對提升元氣大有益處。

養生的其他注意事項

多喝白開水

各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質，過多攝入除了對孩子的牙齒髮育不利，還會影響到孩子的食慾和消化功能，引起超重和肥胖。從營養學觀點看，白開水對健康最有益。白開水進入人體後可立即進行新陳代謝，有調節體溫、輸送養分及清潔體內毒素的功能。

2、飲食要講究營養均衡

現在人體對營養的需求量較大應補充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等，或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類。此外，五穀類也不宜少吃。

養生應該吃什麼？關於養生必吃的食物小編就蒐羅到這裡了。天氣乾燥的日子裡，大家可要照顧好自己哦。