飯店點完餐後為何著急收走選單（網友經歷分享）

飯店點完餐後為何著急收走選單（網友經歷分享）。為什麼餐廳在客人點完餐後，要急著把選單收走？平時在飯館吃飯，服務員都會拿來一本選單，顧客點完之後，他們以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，把選單刷的一下就抽走了。難道這本東西很值錢，連顧客多看幾眼都不行嗎？

其實並非如此，餐廳的選單，做工質量都比較高，有些甚至包牛皮外套，用電子選單等等。所以數量上是有限的，人一多起來，每一桌都要顧及到，服務員為了節省時間，只能在點完菜之後，急匆匆把選單拿走，給下一桌的顧客。

其次是防止熊孩子，不懂事的孩子可能會撕扯選單，在上面進行塗畫等等，餐廳服務員又不能多說什麼，畢竟顧客是上帝，只能重新定做一份選單。

創意是一家餐廳的立命之本，競爭對手可能會派臥底進來調查，竊取食物的資料，為了防止被偷竊菜色，於是停留的時間非常短，讓對手難以得逞。

最後就是餐廳不為人知的手段了，在選單上其實是有貓膩的，在餐桌上的選單，和結賬時的選單，上面的價格並不是一樣，後者要貴上許多，一般人也沒有特地去注意，付完錢就走人。

網友分享：經歷飯店點完餐後為何著急收走選單的原因

陪客人去過兩次，每次都是點了菜以後立即收走了菜譜。頭次就覺得不對頭，沒吃幾個菜愣要了好幾百。拿菜譜一看再一算，沒錯啊。第二回再去就留個心眼，趁服務員不在拍了照。過果然如此，結賬時又是個距離很大。拿出攝影的第一份菜譜一看，原先的木須肉標價35元，而第二份菜譜則變成了65元！理解了吧？他們是有“陰陽選單”的。

那究竟是不是這麼呢？咱們來聽一聽別的一位網友的答覆：

大約五年前，在上海一家酒店宴請兄弟，店方報帳消費二千三。其時，咱們喝得都差不多了，模模糊糊的就沒細看，準備掏錢時。一上海哥們拿過帳單細看後，要求重算。結果是二千一。這哥們再看一遍說，再算一次。店方表明算錯了，只要一千五。硬是多報了八百。過後，問上海的哥們，你都喝大了，怎樣就知道算錯了。他說，在上海是知識，隨意蒙的。

那究竟是不是這麼的因素呢？我想這麼的事情是可能發生的，可是也不能混為一談，由於畢竟有的飯館應當不會準備那麼多的選單吧，假如高峰期了飯館的選單不夠用，肯定會趕快的收走選單給下一位顧客。

可是咱們也得提醒一些不喜歡對賬單的兄弟，出門就餐一定要留個心眼，否則被坑了可不能怪他人啊。為了防止細心的顧客發現，於是在點完之後，快速把選單收走，這樣價格在食客腦海中就會比較模糊，不至於找餐廳的麻煩，這種事一般只會在某些旅遊景區出現，專門坑外地遊客，所以出門在外還是要長點心為好。

各位小夥伴，你們去餐廳點菜時，有沒有被坑過的經歷呢？