印把雞肉列為素食什麼情況：原因詳情及印度為何不吃雞肉

據悉，印度教的觀念裡就是不能吃肉。近日印度溼婆神軍黨(Shiv Sena)領袖、印度國會議員桑賈伊勞特15日向印度上議院提出將雞肉與雞蛋列為素食。那麼，雞肉是素食還是葷食呢？答案當時是葷食了。印把雞肉列為素食是怎麼回事呢？下面一起了解下。

印把雞肉列為素食原因詳情

印度溼婆神軍黨（Shiv Sena）領袖、印度國會議員桑賈伊勞特15日向印度上議院提出一個“非同尋常”的請求——將雞肉與雞蛋列為素食。報道說，聽聞勞特這番表態後，在場的人都感到很驚訝！

為了解釋這一說法，勞特回顧自己的親身經歷說，“有一次，我去了嫩杜巴爾區的一個小村莊。（那裡的）阿迪瓦西人給了我們一些食物。我問他們這是什麼，他們說，這是阿育吠陀雞，” 勞特補充說，“他們還說，吃這種雞可以擺脫所有疾病。”

提及阿育吠陀雞，勞特接著解釋說，因為餵養這種雞的食物都遵循阿育吠陀飲食，因此，它也可以被認為是一種素食。

關於阿育吠陀飲食與素食的關係，一名自稱是阿育吠陀實踐者的網友曾在“Svastha Ayurveda”網上發文分享說，人們似乎普遍認為，如果遵循阿育吠陀飲食，就應該避免吃肉，不過，至於是否吃肉，這名網友認為，最終應視個人的身體健康狀況而定。

印度為什麼不吃雞肉

印度教的觀念裡就是不能吃肉。

印度種姓制度四個等級婆羅門、剎帝利、吠舍和首陀羅，實際上就是一個比較潔與不結的分類。越是高種姓越是素食主義者。印度是種姓制度，規定高階種姓不能吃肉、魚和蛋類等。

實際上從實利的角度，不是種姓越高越有利，因為要求越多，如不能吃葷，甚至不能出海。

由於宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉，但大啖牛肉。

因此，殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。

耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黃油。印度的素食者大約佔人口的一半。印度的牛奶價格便宜，質量也很好，男婦老幼，都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等，質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。

由於印度有很多人是素食主義者，為了補充蛋白質，豆類就成了他們每餐必吃的東西，並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。 印度的豆子種類繁多，有大如蠶豆的紅豆，還有黃豆、豌豆等，這些豆子都加上香料和鹽，用來做湯。