石榴的選購方法和注意事項

石榴的選購方法

1、拈重量，個頭差不多大的石榴，其中重一點的，說明熟透了，相對汁多味甜。

2、看石榴皮是不是飽滿，越飽滿，說明越新鮮。

3、看外形，方方正正形狀的石榴比圓的更好。

4、看光澤，外皮光滑到發亮，說明石榴新鮮，表面有黑斑則說明不新鮮。當然稍微一點點黑斑也不影響石榴的品質。

5、看有無劃傷，完整不帶傷口的石榴，最好帶枝條的，懸掛在通風乾燥處，可以放很久。

石榴的副作用

1、石榴甘、酸、溫、澀、無毒，多食損人肺及齒，凡服藥者忌食之。

2、由於石榴具有收澀功效，便祕者不宜食用。

3、石榴如果吃的多了會引起上火的症狀，另外，那些內火旺盛的朋友們最好少吃石榴哦。

這幾類人不宜吃石榴

1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃。

2、孩子們在生活中最好儘量的少吃石榴，不然會引起發熱痰鳴，並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。

3、石榴糖多並有收斂作用，感冒及急性炎症、大便祕結患者要慎食，糖尿病患者要禁食。

4、石榴吃多了會上火，並會令牙齒髮黑，吃完後應該及時漱口。

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消炎、補血、消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能，一般老人、孕婦都適宜食用。吃石榴的時候注意不要和以上的食物同食，以防引起身體不適或者中毒。

我們已經瞭解了石榴的選購方法了，所以我們以後在購買石榴的時候，就可以通過這些方法來選購高質量石榴的哦，另外，在生活中食用石榴的時候，也要多注意石榴的副作用哦，並且胃炎患者以及感冒患者要儘量的少吃石榴哦。