草莓醬怎麼吃:草莓醬跟什麼搭配吃法及營養價值
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草莓醬怎麼吃?草莓醬怎麼吃最好吃?草莓醬跟什麼搭配吃法:現在正是到了吃草莓的季節,很多人都愛吃草莓,草莓的吃法很多,還可以製成草莓醬,那麼草莓醬怎麼吃最好吃?草莓醬跟什麼搭配吃法?下面請看本文介紹。
草莓醬怎麼吃最好吃
草莓醬是用新鮮的草莓製成的美味可口的調味品,吃法很多,不過最常見的還是塗在麵包上吃,早餐吃著乾硬的麵包或者吐司你一定厭倦了,這時候抹一些草莓醬,絕對是美味加分哦。那麼除了搭配麵包一起吃,草莓醬還能怎麼吃呢?
製成草莓慕斯
草莓醬可以加入少量溫水、魚膠水、和稍打發的奶油,攪拌均勻後製成草莓慕斯,也是很美味的。
做菜
草莓醬可以用來製作草莓排骨,將排骨洗淨處理好之後斬段,放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時後,取出待用,鍋中放油燒至四成熱,放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘,下排骨、雞精,翻炒均勻後起鍋裝盤即成。
做餡兒
在家做餅乾、餡兒餅的時候也可以用到草莓醬,把草莓醬當餡兒用,絕對比什麼白糖、芝麻餡兒的要好吃!
草莓醬跟什麼搭配吃法
草莓醬排骨
材料:豬排骨半斤。草莓醬兩大匙,蕃茄醬兩大匙,白糖一咖啡匙,鹽、雞精適量。
做法:先把排骨斬段,然後再用開水燙一下,然後再撈出來備用,再把排骨放進蒸鍋裡蒸上半小時後再取出來。再把油燒熱,把草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽等放進去,慢炒約一分鐘,然後再把排骨、雞精,翻炒均勻後再裝盤即可。
草莓醬可以和麵包一起吃
草莓醬是一種很不錯的吃麵包的材料,可以把草莓醬塗到麵包片上面一起吃,也可以把草莓醬塗在一些薯條一起吃,這種吃法也是特別的不錯的。
草莓醬包包子
草莓醬也可以用來包包子,把草莓醬放進包子裡包起來再蒸成麵包,吃起來也是特別的不錯的。
冰糖草莓醬粥
食材:200g大米、200g草莓、80g冰糖、適量清水。
做法
1)將草莓洗淨去蒂切成小碎塊。
2)將2分之1量杯的大米淘洗乾淨,加入八量杯清水。
3)大火將米煮開轉小火煮粥。加入冰糖與米同煮。
4)五十分鐘左右粥變粘稠後把草莓碎加入粥裡,大火煮個開關火即可。
草莓醬蜂蜜酸奶
食材:200g酸奶、5個草莓、10g糖、5g蜂蜜。
做法
1)草莓洗淨控幹水分。
2)把草莓切成小塊做成醬。
3)上面撒上一些白糖醃製10分鐘。
4)加上酸奶。攪拌均勻 。
6)在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
草莓醬蛋奶布丁
食材:300ml全脂牛奶、3個雞蛋、三個草莓、30克白糖。
做法
1)雞蛋內放入白糖,用筷子打散備用。草莓洗淨,切片做成醬備用。
2)牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時用筷子充分攪勻,再倒第二次,以此類推直到牛奶全部倒完。
3)攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次,濾掉氣泡, 冷水下鍋,水開後蒸15分鐘,關火後不用著急拿出來,燜2分鐘後再開蓋,放入切好的草莓片,即可。
糖水草莓醬
食材:800g草莓、50g糖、40g冰糖、適量水。
做法
1)草莓用淡鹽水泡半個小時。
2)洗淨摘蒂,加白糖醃漬半個小時後,做成醬。
3)醃好的草莓連湯汁一起倒入鍋中,加適量的水,加冰糖。
4)大火煮開,用勺撇去浮沫。
5)當草莓熟爛時關火。
6)放涼後放消毒過的容易中冰箱儲存。
草莓醬酸奶冰塊
食材:凍草莓 適量、酸奶 適量、蜂蜜 適量。
做法
1)先把要的材料都準備好。
2)在攪拌機里加入酸奶,草莓,蜂蜜一起打成醬。
3)打完後的樣子。可以直接喝啦,也可以冰成塊後吃。隨你的喜好了。
草莓醬的營養價值
1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
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