食物對寶寶有什麼功用

一、供給身體需要的熱能

熱能是食物代謝時釋放的能量，是人體一切生命活動的動力，是維持正常生理功能的重要因素。小兒的熱能需要共有5個方面。

1、基礎代謝：是身體維持生命所需要的最低熱能。一歲以內小兒每日每公斤體重需55千卡熱能，^大人每日每公斤體重需要24千卡。

2、活動需要：是身體肌肉活動所需熱能，一歲以內小兒每日每公斤體重約需15-20千卡。

3、特殊動力需要：包括消化、吸收和利用食物所需要的熱能。一歲以內每日每公斤所需10千卡。

4、排洩需要：為排便消耗的熱能，一歲以內每日每公斤10千卡。

5、生長需要：生長愈快需要愈多，一歲以內每日每公斤約

需15-40千卡。

以上5項合計，嬰兒每日每公斤需要110千卡。

二、構成身體肌肉、骨骼、組織的成分

兒童正處在長身體的時期，年齡越小，長得越快。從初生3000-3500克，到3歲時就能長到13 -14公斤。這些組織成分的增加都是靠食物中的營養成分。

三、補充身體的日常消耗和外傷修復

身體組織的各個成分都每天進行新陳代謝，除舊補新。例如上皮細胞每天都有衰老的皮屑脫下，新生的上皮組織補充；血液中的紅細胞，壽命只有120天，舊的紅細胞衰老死亡，新的紅細胞產生補充。面板損傷的修復，都要靠食物中的營養成分。

四、調節生理功能

一個人要保持正常的生活、工作和學習，需要身體的各系統各器官發揮正常的功能。食物中的各種營養成份對人體的正常生理功能起著很重要的作用。

一、供給身體需要的熱能

熱能是食物代謝時釋放的能量，是人體一切生命活動的動力，是維持正常生理功能的重要因素。小兒的熱能需要共有5個方面。

1、基礎代謝：是身體維持生命所需要的最低熱能。一歲以內小兒每日每公斤體重需55千卡熱能，^大人每日每公斤體重需要24千卡。

2、活動需要：是身體肌肉活動所需熱能，一歲以內小兒每日每公斤體重約需15-20千卡。

3、特殊動力需要：包括消化、吸收和利用食物所需要的熱能。一歲以內每日每公斤所需10千卡。

4、排洩需要：為排便消耗的熱能，一歲以內每日每公斤10千卡。

5、生長需要：生長愈快需要愈多，一歲以內每日每公斤約

需15-40千卡。

以上5項合計，嬰兒每日每公斤需要110千卡。