蝦背上的黑線有多髒?必須去掉嗎?吃蝦前必知這5個真相

蝦線很髒，吃前一定要去掉

蝦黃有毒，不能吃

蝦體內寄生蟲多，吃了身體會長蟲

蝦體內重金屬超標幾百倍

吃蝦時不能吃水果

這些真真假假的說法，聽多了，難免會讓人產生這樣的懷疑：

咱到底還能不能放心吃蝦了？

關於這個問題，小編今天就來告訴你答案——

蝦線很髒，吃前一定要去掉？

不騙你，蝦線是真的很髒！

它實際上是蝦的消化道，裡面青黑的東西就是它的大便。

有的顏色很黑，有的顏色很淡，其實這跟你的大便有很多個顏色是一樣的道理。

有人吃蝦必去蝦線，否則根本沒法下口。然而，這樣做並不能讓你比別人更健康一點。

結果只有一個：

你吃一隻，別人已經吃了三四隻。

如果你是覺得蝦線不健康而剝掉，那沒必要。

因為蝦在經過烹飪之後，蝦線裡面的細菌會被高溫殺滅，除了會影響口感外，吃了並不會有什麼不良後果。

所以，對於去不去蝦線這個問題，全看個人心情。（PS：你連蝦的屎都不敢吃，還說愛它？）

當然啦，你要是真的很介意，那小編就給你支幾個剝蝦線的招，讓你吃的舒心點——

快速去蝦線的5個方法：

方法一：使用牙籤插入蝦背第二節，劃開後直接挑出蝦線。

方法二：將蝦剪掉頭尾，用手擠出蝦線和髒東西。

方法三：摘蝦頭時不要一下擰斷，慢慢轉動蝦頭，蝦腸也就跟著抽出來了。

方法四：將蝦去頭去殼，留蝦尾，沿著蝦背切開兩邊將蝦背撥開取出蝦線即可

方法五：吃蝦帶上男朋友，這個就不用我多說了吧？