含鈣高的食物有哪些：平常不起眼的食物補鈣第一名

含鈣高的食物有哪些？大家都知道食補是補鈣最好的方法，通過日常飲食，鈣會變得更容易吸收。那麼，什麼食物含鈣量高呢？補鈣要多吃什麼食物呢？下面一起來看看吧。

含鈣高的食物有哪些

對於孩子來說，家長格外關心的還是補鈣問題，究竟什麼食物才是最好補鈣的食物呢？下面介紹八種含鈣量高的食物排名，來看看：

含鈣食物第一名：芝麻醬

可能很少有人想到吧，我們平時用來做調料的芝麻醬排在第一名。平常在看起來不怎麼起眼的芝麻醬。其實每一百克的芝麻醬中含有1057毫克的鈣。

含鈣食物第二名：蝦皮

蝦皮的含鈣量異常豐富，平均每100克蝦皮中的含有991毫克的鈣，僅次於芝麻醬。其中富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。

含鈣食物第三名：牛奶

家長大多認為牛奶是最補鈣的食物。其實每一百克的牛奶當中只有30毫克的鈣，但是這也不能掩蓋牛奶的營養價值豐富的事實，除鈣，帶牛奶中還含有許多其他的營養物質。

含鈣食物第四名：乳酪

奶製品也是食物補鈣的最佳來源之一，而且這些鈣很容易吸收，每100克乳酪中的鈣含量為659毫克，鈣含量豐富。其中又以乳酪的含鈣量為高，它是乳酸菌及其代謝產物，對人體有一定的保健作用，還能防治便祕和腹瀉。另外，乳酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。

含鈣食物第五名：薺菜

芥菜在蔬菜中屬於含鈣量很高的了，雖然比不上芝麻醬和蝦皮牛奶，但是芥菜中富含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D，平均每100克芥菜的鈣含量為294毫克。因為芥菜醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便祕，尤宜於老年人及習慣性祕者食用。

含鈣食物第六名：海蔘

海蔘排在了補鈣食物的第六名，讓很多人都感到吃驚，但是海蔘確確實實是補鈣的良品，因為它含有豐富的蛋白質，脂肪也很低，很適合小孩食用。

含鈣食物第七名：紫菜

紫菜作為一種海洋植物，紫菜當中含有大量的碘，其中每一百克的紫菜當中還含有兩百多毫克的鈣，採用紫菜來補鈣時，可以做一些紫菜湯，紫菜包飯等食物。既讓孩子容易接受，又達到了補鈣的效果。

含鈣食物第八名：黑木耳

黑木耳也是一種含鈣量豐富的食物。它不僅能夠補鈣，還能夠促進消化系統的清理，多食用黑木耳也會增強免疫力。

注：含鈣豐富不代表可以用來補鈣，比如蝦皮、芝麻醬，日常生活中一次攝入的量非常少，因此，想補鈣，牛奶依然是最佳選擇。

人日常需要多少鈣

據中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》公佈的資料，嬰兒每天鈣的攝入量應為300mg左右，5歲之後增加到每天400mg，7歲之後達到每天800mg，成年人也是800mg，老年人鈣需要量增加，每天需要1000mg，孕婦和哺乳期婦女需要量更高，每天需要1200mg。

孩子每天需要多少鈣？

小於6個月：200毫克

6-12個月：260毫克

1-3歲：700毫克

4-8歲：1000毫克

9-18歲：1300毫克

補鈣要多吃什麼

以牛奶為例：每100克鮮牛奶含鈣120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供鈣300毫克；每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其它食物供給的200毫克左右的鈣，便能滿足成人對鈣的需要。常見富含鈣的食品如下：

1、乳類與乳製品、豆類與豆製品：

2、海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘、田螺等。

3、肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。

4、蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。

5、水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。