補血吃什麼 補血離不開這幾種食物

補血食物1：黑木耳能夠有效補血

我們知道黑木耳是一種真菌食物，它也擁有極高的營養價值。黑木耳本身具有的一些性質也決定它有養身健脾的功能和作用。因此生活中多吃一些木耳可以起到補血作用。

補血食物2：動物肝臟也可以補血

動物的肝臟是補血的上好食物，主要是因為動物的吸收率要比植物的高出一些，大約有在22%，植物的吸收率5%都沒有，所以可想而知，肝臟的補血效果有多強大。

還有貧血的人好少吃一些含糖量比較高的食物，糖類會影響人體對鐵的吸收，所以建議貧血的人少吃。

補血食物3：菠菜也有一定的補血功能

補血要講究方式方法不能一味的補鐵，還要增強對維生素的吸收，這樣才能得到1+1大於二的效果。

而菠菜當中含有大量的維生素c和維生素b2，這些物質的補鐵作用是非常好的，也都是身體極其需要的。可以把菠菜跟肝臟搭配食用，補鐵效果更好。

補血食物4：黑芝麻也能補血

俗話說“以色補色”，老百姓說紅色食物和黑色食物是能夠補血的。

黑芝麻能夠幫助腎進行生血，所以說黑芝麻也有一定的造血功能。

補血食物5：胡蘿蔔有一定的補血功效

胡蘿蔔被認為是擁有很高維生素的食物，食用胡蘿蔔還能補血，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降等症狀。

所以我們應該在生活中食用一些胡蘿蔔，可以有效補充身體虧損的血，尤其適用於面色蒼白的人。

補血食物6：黑豆能夠有效補血

和黑芝麻一樣，黑豆也是同樣的道理，以色補色。有助於幫助腎虛者進行補腎補血。所以腎虛和血虛的人應該多吃一些黑豆或者和黑豆有關的食物。

補血的食物

1、南瓜

南瓜被譽為補血妙品的，因為其含有鈷，而鈷是構成維生素B12的的首要成分之一，可幫助紅血球正常運作，鋅會直接影響成熟紅血球的功用，鐵質則是製造血紅蛋白的根基微量元素，全都是補血的優良營養素。

2、紅棗

紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素及維生素等物質，可以或許提高我們身體免疫力，並且還有助於白細胞的生成，可以增加血液中紅血球的含量、改進造血功用，從而減緩貧血的症狀，別的還可以搭配枸杞、桂圓等營養品。寄望枸杞中的含鐵量是對比多的，還能抵償氨基酸及其他的微量元素。

4、西紅柿

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質成分能促進鐵的採取。是以，把西紅柿和酸奶搭配在一路，榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素採取的優勝來歷，可有效補血。

5、莧菜

莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧才調，促進造血等功用。莧菜所含混蘿蔔素比茄果類高2倍以上，可為人體供給豐富的營養物質，有益於強身健體，提高機體的免疫力，有“長命菜”之稱。

6、捲心菜

捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個長處。所以，懷孕的婦女、貧血患者該當多吃些圓白菜，它也是女人首要的美容品。

補血的水果

紅棗

紅棗素來被奉為“補血聖品”，是我們生活中常見並且常吃的水果，不僅營養豐富，還能提高人體免疫力，滋養補血。但是，需要注意的是單吃紅棗補血的效果並不能達到大化，建議可以搭配葡萄乾、龍眼等等食品一起吃，效果會比單吃紅棗更好。

荔枝

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，荔枝自古以來都是女人愛吃的水果，具有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。常吃不僅可以提高抗病能力，還可以補血美膚，是一種美容水果，但是，需要注意的是，荔枝吃多了容易上火，所以，一次吃荔枝的數量不宜多。

葡萄

大家都知道多吃葡萄對身體好，尤其是女人喝紅葡萄酒更是養顏潤膚。不過葡萄的功效不止這個，它還具有補氣血、強筋骨的功效，歷代中醫均把它奉為補血佳品。而女人多吃不僅可以補血、還可以養顏抗衰老。

柚子

柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。不僅如此，柚子還具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，非常適合女人吃。

甘蔗

有一種水果，它的補血功效比以上四種水果要好的多，在醫學中有“補血之王”的美譽，它就是甘蔗!它不僅營養豐富，還含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。