瘦身戰略

食物，除了用卡路里區分為不同的等級外，密集與不密集也是瘦身的你必須知曉的食物標籤，儘管兩者的計算方法不同，但對於我們對脂肪的作戰同樣都有著非凡的效果。

為什麼要將食物分為密集與非密集呢，其實道理很簡單，我們都知道胃液分為酸性和鹼性，要想食物完全的消化掉，就要使其中之一佔到上鋒，否則兩者中和，胃液便不能有效地消化食物，食物便會在體?雀?爛、發酵，變成廢料、毒素，積存在我們體內，特別是大腿、腰部、臀部和上臂等少活動的部位，長此以往，被積聚的脂肪以及積存下來用來稀解體榷舅睪橢瀉退嶁災?肪的水分便會導致身體的肥胖。

除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五穀類都是屬於密集食物。為了獲得更佳的瘦身效果，我們主張同一餐之?戎豢捎靡恢置薌?食物來搭配蔬菜進食。

因此富含蛋白質的食物與富含澱粉的食物不宜搭配食用：

（1）含蛋白質的食物：海產貝殼類、肉類、家禽、?~類、芝士、雞蛋、豆腐、豆漿、酸乳酪、椰子；

（2）含澱粉質的食物：蛋糕、餅乾、麵包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米。

同時為了瘦身成功，最好拒絕下列食物的誘惑：

白糖、糖果、朱古力、蛋糕、甜餅、多油食物、豬肉、快餐、牛肉、麵包、芝士、咖啡、汽水、濃茶、含酒精的飲品、奶粉、零食、果醬、含防腐劑和色素的食物。

建議瘦身的你每天早餐食用每天以水果和果汁，但一定要適量。午餐及晚餐都以選擇密集食物與各種蔬菜想搭配。另外進食時，最好不要飲水，否則將會沖淡胃液不利消化。

還有一定要記得豆類和豆質品本身的天然成分都含蛋白質和澱粉質，所以只宜與蔬菜一起進食。

來源：無憂美食資訊