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4人餐桌座位安排禮儀

4人餐桌座位安排禮儀

4人餐桌座位安排禮儀,自古以來,我們國家都是禮儀之邦,餐桌上的禮儀也是有很多的,但在不同的時候,要遵守的也是不一樣的,下面來看看4人餐桌座位安排禮儀。

4人餐桌座位安排禮儀1

座次分佈:面門居中位置為主位;主左賓右分兩側而坐;或主賓雙方交錯而坐;越近首席,位次越高;同等距離,右高左低。

男主人坐在面門居中位置,以男主人位置為準,右手邊安排主要客人,左手邊安排女主人。對面安排次要客人。

擴充套件資料:

排序原則:以遠為上,面門為上,以右為上,以中為上;觀景為上,靠牆為上。

4人餐桌座位安排禮儀
  

古代中國素有“禮儀之邦”之稱,講禮儀,循禮法,崇禮教,重禮信,守禮儀,是中國人數千年的傳統。“不學禮,無以立”,禮的核心是人的.社會行為規範,是中國民眾已經習慣和風俗化了的社會性行為準則、道德尺度與各種禮節。

所謂“禮節民心,讓則不爭”;“衣食既足,禮讓以興”,禮就是個人利慾心的節制和人群利益的排程。講禮,就是要謙恭退讓,“禮”與“讓”往往相連,這就是“禮讓”一詞的由來和義釋。

4人餐桌座位安排禮儀2

1、小輩主動坐上菜口這種位置不算太好的地方。這裡要說到座次問題,但是可能各地習俗不一樣,暫且不表,不過這一點是年輕人需要注意學習的地方。

2、如果是圓轉桌吃飯,小輩不要轉,要讓長輩轉。在別人夾菜的時候不能轉。

3、普通情況下吃自己跟前兒的菜就好,不要特意站起來吃遠的菜。

4、敬酒或被敬酒,小輩的杯沿兒要低於長輩的杯沿兒,這一點可能會被忘記,所以應該說出來提醒一下大家。

6、吃飯別玩手機,餐桌上是很不禮貌的。

7、剔牙要捂著嘴,吃剩的食渣要放在餐盤裡。餐具之間儘量不要發出敲打聲。

4人餐桌座位安排禮儀 第2張
  

8、多人聚餐,家庭聚餐要長輩或者說話最有分量的人動了筷子或者發動大家吃再動筷子;單位聚餐要領導先開動自己再應和這是肯定的也是最基本的。

9、有眼色。這個比較籠統,具體要多觀察,多練習,才會做到滴水不漏以及自然而然。比如,領導的飲料灑到桌子上了,不要大驚小怪驚呼,迅速且自然地拿出紙巾替他擦乾淨,如果面積大,迅速叫服務員處理,並遞給領導紙巾讓他處理身上的汙漬。

切忌不要親自替領導清理身上的汙漬,尤其是異性,很不禮貌。(這裡只是舉個例子,具體很多細節需要多觀察,多做)

其實中國人喜歡熱鬧這是幾千年下來的文化傳統,而飯桌文化是傳統文化最直接的最具化的'形式之一。很多場合其實只是藉助於吃飯的形式,來達成一種溝通。所以總結一下, 覺得還是要多長眼色,提高自己的情商。

家人之間雖然隨意一些但依然還是要講究個禮貌問題,朋友同事那更要注意了,其實細節還是很體現我們的教養的。

4人餐桌座位安排禮儀3

入座的禮儀

先請客人入座上席,再請長者入座客人旁,依次入座,最後自己坐在離門最近處的座位上。如果帶孩子,在自己坐定後就把孩子安排在自己身旁。入座時,要從椅子左邊進入,坐下以後要坐端正身子,不要低頭,使餐桌與身體的距離保持在10~20公分。入座後不要動筷子,更不要弄出什麼響聲來,也不要起身走動,如果有什麼事情,要向主人打個招呼。動筷子前,要向主人或掌勺者表示讚賞其手藝高超、安排周到、熱情邀請等。

進餐禮儀

進餐時,先請客人、長者動筷子,加菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要發出聲響,最好用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以後再喝,不要一邊吹一邊喝。

4人餐桌座位安排禮儀 第3張
  

有的人吃飯時喜歡用勁咀嚼食物,特別是使勁咀嚼脆食物,發出很清晰的聲音來,這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進餐時,就要儘量防止出現這種現象。有的人喝湯時,也用嘴使勁吹,弄出嗦嘍嗦嘍的聲音來,這也是不合乎禮儀要求的。

餐桌上的忌諱

進餐時不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話,以示歉意。

如果要給客人或長輩佈菜,最好用公用筷子,也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前。按我們中華民族的習慣,菜是一個一個往上端的,如果同桌有領導、老人、客人的話,每當上來一個新菜時,就請他們先動筷子,或者輪流請他們先動筷子,以表示對他們的尊敬和重視。

吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子裡,或放在緊靠自己的餐桌邊,或放在事先準備好的紙上。

怎樣在餐桌上表現完美

要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的'話,以調和氣氛。不要光低著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎嚥地大吃一頓,更不要貪杯。最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙時,就要用餐巾擋住自己的嘴巴。

要明確此次進餐的主要任務。現在商海如潮湧,很多生意都是在餐桌上談成的,所以要明確以談生意為主,還是以聯絡感情為主,或是以吃飯為主。如果是前者,在安排座位時就要注意,把主要談判人的座位相互靠近便於交談或疏通情感;如果是後者,只需要注意一下常識性的禮節就行了。把重點放在欣賞菜餚上。

最後離席時,必須要向主人表示感謝,或者就在此時邀請主人以後到自己家作客,以示回謝。

總之,和客人、長輩等眾人一起進餐時,要使他們感到輕鬆、愉快、氣氛和諧。我國古代就有所謂的站有站相,坐有坐相,吃有吃相,睡有睡相。這裡說的進餐禮儀就是指吃相,要使吃相優雅,既符合禮儀的要求,也有利於我國飲食文化的繼承和發展。

標籤: 餐桌 座位 禮儀
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