寶寶補鐵的食物有哪些

缺鐵會影響孩子的健康成長，日常生活中，家長可以適當給孩子吃些含鐵豐富的食物，那麼，寶寶補鐵的食物有哪些？接下來一起看看以下相關介紹吧！

寶寶缺鐵的危害

鐵是造血的原料之一，很多人都知道母乳、牛奶中含鐵量是比較低的，寶寶在4個月到2歲之間很容易出現缺鐵，寶寶4個月後從母體貯存的鐵質消耗完，但仍未新增輔食就會造成寶寶營養不良，此外寶寶挑食偏食飲食不均衡，導致鐵攝入減少，也是造成缺鐵的主要原因。缺鐵對寶寶最大的危害就是影響智力的發育，因此媽媽要注意對鐵的及時補充。

通常4個月後就要給寶寶新增鐵，沒有及時新增含鐵的食物，寶寶就無法吸收到足夠的鐵，而且寶寶通過排洩也會流失鐵，這樣便會出現營養性缺鐵性貧血情況。這也是鐵元素缺乏所造成的最直接危害，會讓寶寶疲乏無力、臉色蒼白、面板乾燥、頭髮易脫且沒有光澤、指甲出現條紋等情況。嚴重的寶寶還會出現一些喜食泥土等“異食癖”，或精神分裂、智力障礙。

鐵還是體內許多酶的輔酶，如果缺乏鐵，除了會產生貧血，還會導致體內代謝過程受到影響，使組織和細胞的正常功能受到阻礙，危害全身。比如使消化系統受影響，寶寶會出現口腔炎、舌炎、厭食、胃腸消化吸收功能減弱。

寶寶缺鐵的危害還可以導致心理活動和智力發育的損害以及行為改變。這樣的寶寶在成長過程中愛哭，易怒，對新鮮事物反應不靈敏，對環境興奮不大，不喜歡長久注意某種事物。由於缺乏注意力和堅持性而被認為性格障礙和情緒障礙，甚至被認為是多動症。這些寶寶在做智慧測試時，語言和操作能力都比正常孩子低。

1、動物肝臟：肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好，容易進食和消化，而且不容易引起過敏，特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高，每100毫克含29.1毫克，羊肝為17.9毫克，牛肝為8.8毫克，而雞肝含鐵量為最低，每百克雞肝只含8.5毫克鐵。

2、雞蛋黃：在過往的認知裡，雞蛋黃是最好的補鐵食物，不過經研究表明，雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低（每100克雞蛋黃含鐵7毫克，鐵吸收率只有3%)，但雞蛋是常見食物，食用儲存方便，各種營養價值較高，從綜合角度來看，它排第二名還是實至名歸的。

3、血豆腐：煮過的動物血凝塊，俗稱血豆腐，動物血的營養豐富，含鐵量高，吸收率高如100克豬血含鐵260毫克，相當於豬肝中鐵含量的10倍，從古代開始，就一直是補血佳品。血豆腐由於含鐵量太高，反而不適合大量食用。

4、黑木耳：每100克黑木耳裡含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低，而且黑木耳有潤腸作用，對腸胃虛弱的寶寶不太合適。

5、各種瘦肉：雖然瘦肉裡含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。

6、黃豆及其製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。

7、芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，新增在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。

8、綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。

以上就是關於寶寶補鐵的食物有哪些給寶寶補鐵很有必要的介紹，相信大家已經對此有所瞭解了吧，希望能夠幫助到大家哦！