可樂雞翅味道怎麼形容

可樂雞翅味道怎麼形容，可樂雞翅，具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點，深受小朋友們喜愛，也有不少人研究可樂雞翅怎麼做的好吃，下面來分享可樂雞翅味道怎麼形容。

可樂雞翅味道怎麼形容1

1、可樂雞翅的美味描寫（一）

可樂雞翅具有香和滑的獨特風味。它的製作過程卻很簡單，先用油炸雞翅，把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的，再倒入可樂，把雞翅整個浸泡在可樂當中，讓可樂的甜味充分融入雞翅當中，等可樂煮幹後，再配上一些配料，這樣，一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。

透過騰騰的熱氣，那黃澄澄的皮閃著誘人的油光，光看見那皮，便會讓人食慾大增，垂涎三尺，那香味，在十里之外就能聞見，一聞見那香味，我的.煩惱就會通通消失，拿起一支雞翅一口咬開，濃濃的香味在口中瀰漫開來，久久盤旋。

2、可樂雞翅的美味描寫（二）

可樂雞翅大約有7釐米左右，五彩熠熠明亮的雞翅，旁邊還有幾朵小枝綠葉點綴其上。初次，我聽到可樂雞翅這個奇怪的名字，我就想：可樂和雞翅？沒想到可樂還能做菜。我禁不住誘惑，想象著它那既有可樂的清甜，又有雞翅的鮮香，那是個什麼滋味。果然，空氣中瀰漫著一種令人垂涎三尺的香味，我咬了一口下去，那香鮮味美的層次感、可樂和雞翅的融合，真是太好吃了！讓人回味無窮！

　　

3、樂雞翅的美味描可寫（三）

先把鍋裡的水燒開以後，再把雞翅焯一下，過了兩分鐘，把雞翅放到碗裡晾涼，這道工序不難。等了一會兒，我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽，等到油燒熱後，我小心地把雞翅放進鍋裡，待炒出雞肉的香味後，把鍋蓋蓋上，看到藍色的火苗歡快地舔著鍋底。

過了幾分鐘我開啟鍋蓋一看，可樂開始冒泡泡了！大約十分鐘，可樂已經所剩不多了，二十分鐘後，我再度開啟鍋蓋，一看：咦，可樂沒有了，雞翅變成了深紅色，香氣四溢，真誘人呀！我忍不住流出了口水。

4、樂雞翅的美味描可寫（四）

我把雞翅放在盆裡沖洗了幾遍，然後把鍋裡盛滿水，點著了爐子，當水燒開後放入雞翅，放了幾片姜和蔥，煮了一分鐘後撈出瀝乾。我把炒鍋拿到水池洗，結果弄的水花四濺。接下來重頭戲開始了，上鍋點火，倒入油，放了幾勺糖，等油熱了糖變了顏色，再放入雞翅。

當我把雞翅倒入熱的油鍋時，“嗤啦”，油花四濺，當雞翅翻炒成金黃色的時候，我倒入了一瓶可樂，放入料酒、老抽、姜、蔥、八角，大火燒開後用小火燉10分鐘，等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待啊！看著色香味俱全的雞翅端上桌，我的口水都要流出來了。

可樂雞翅味道怎麼形容2

可樂雞翅

原料

雞翅。

配料

可樂、料酒、生抽、蔥、姜。

做法

1、將雞翅洗淨，兩面都用刀劃開兩道，以便更加的入味。

2、將雞翅跟冷水一起下鍋。大火煮開後再續煮2-3分鐘關火，倒掉帶著油、血沫的水，然後用溫水洗乾淨雞翅待用。

3、將焯過水的雞翅重新放入洗乾淨的鍋中。

4、倒入整瓶的.可樂，以沒過雞翅為準。

5、加入蔥、姜、料酒、生抽，加蓋大火煮開後，中火續煮。

6、煮至湯汁收濃、粘稠即可。

薑汁可樂雞翅

材料

雞翅中，可樂，姜，鹽，味極鮮。

做法

1、將雞翅洗乾淨，燒開水倒入雞翅中焯水。

　　

2、鍋內倒油，燒熱，倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入薑絲一起和雞翅炒1分鐘。

3、倒入可樂，沒過雞翅即可。

4、大火燒開，中小火燉至湯汁半乾，放鹽、味極鮮調味，大火把汁收幹即可。

家常可樂雞翅

材料

雞翅6個，可樂一罐的量，薑片，蔥花少許，醬油，白糖少量。

做法

1、將雞翅洗淨，在雞翅兩面都用刀劃兩三道口子。

2、將雞翅放到大碗中，然後放少許胡椒粉、料酒少許以及醬油白糖少量拌勻醃十幾分鍾即可。

3、鍋裡放少許油，9成熱後放薑片蔥花，然後放入雞翅翻炒，一小會後就倒入可樂，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。

小訣竅

1、倒入可樂後容易起沫，不用蓋鍋蓋也行。

2、在倒可樂以後用漏勺把薑片蔥花撈出來最後成品更好看一些。

3、倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。

可樂雞翅味道怎麼形容3

可樂雞翅的做法

作為可樂雞翅的兩個重要原料，雞翅跟可樂這兩種日常生活常見的事物，可能很多人都會想不到這兩種事物在一起會做出美味佳餚。雞翅的可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白，配上可樂獨特的味道，再加上佐料的完美配合，組合出一道令人慾罷不能的美味。到這裡，相信大家已經迫不及待的想自己動手做了吧？那麼下面就一起來見證可樂雞翅的幾種做法吧。

材料：

1、首先把速凍雞翅用水泡開，洗淨。

2、準備蔥、姜、蒜、可樂等配料。

製作：

1、鍋內加水燒開，下入雞翅煮至白色，出鍋。

2、加入些許油燒熱，放入蔥、姜、蒜炒出香味，再放入雞翅炒至金黃，倒入可樂，可樂漫過雞翅即可。

3、小火燉至收汁，即可出鍋。 特點：顏色紅潤、味道鮮美。

可樂雞翅的營養價值

雞翅也稱“雞翼”“大轉彎”。雞的翅膀。肉少，皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連線雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；膀尖，雞翅第一關節處至膀尖，骨多肉少。雞中翅對於保持面板光澤、增強面板彈性等方面均有好處。

看起來雖然沒有多少肉，而且沒多大價值，但是在軟骨或骨頭中，可攝取動物膠的結合組織，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對於血管、面板及內臟頗具效果。烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。其表面所產生疙瘩般的小顆粒，有許多人因而不敢吃。單撥去皮後小孩也比較喜歡吃。

　　

雞翅食療效用：

1、雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。

2、雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。

3、對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的'生長髮育都是必需的。

可樂雞翅的飲食禁忌

雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，對於一般人來說都是適合食用的。但是雞翅跟其他食材一樣，也有著一定的飲食宜忌，可樂雞翅比較適合老年人、孕婦、兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人食用；但是患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者要忌食。

可樂雞翅的注意事項主要有：

1、雞翅是激素注射部位，可能很多人並不知道。激素可使雞迅速生長，因此給雞注射激素的現象很普遍。 給雞等禽類動物注射的藥物有很多種，其中皮下注射、靜脈注射大都打在禽類的翅膀部位，而翅尖最容易沉積激素。

2、一隻雞從小到大要接受三四次激素的注射，對人體危害相當大。在小養殖場裡，給雞注射激素的現象很普遍。據介紹，一隻雞被注射時，大都在翅膀部位打針。藥物會產生一定的殘留，大部分會存在於血液和肉中。因而在雞翅中，激素殘留嚴重。烤翅店的老闆很少能正面回答激素問題，但都強調自己店內的烤翅是從正規渠道進來的，不會有食用安全性方面的問題。

3、長期食用激素過量的食品，加上人體荷爾蒙分泌的影響，會加大患腫瘤的概率。相對來說，女性受影響可能比男性更大。