寶寶冬季膳食知識

保持膳食平衡

只要提到膳食，就一定會提到膳食平衡，當然不同情況下的平衡也要根據情況來發生改變。平衡膳食是指能維持兒童健康並滿足正常生長髮育營養需要的膳食。平衡膳食包括六大營養素：碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水。除了母乳外沒有一種天然食物能同時提供人體需要的全部符合比例的營養素。這都是一般情況。所不同的地方就是冬季了，關於熱量和抗寒營養就應該適當的多一些了。

冬季飲食忌宜

均衡營養是要膳食中所供給的營養素與身體的需要保持平衡。因此各類食物要搭配，不挑食，不偏食才能滿足身體對各種營養素的需要，才能營養平衡。在保證影響的平衡下，我們應該注意冬季的特點，來取捨一些跟以往不同的東西。

那麼該取捨什麼東西呢?

第一，需要注意維生素的補充。冬天氣溫低，小朋友戶外活動減少，接受太陽照射的時間也隨之減少，容易出現維生素D缺乏，因此家長們可以在兒童的膳食中增加一些富含維生素D的食物如動物肝臟等，還有維生素C、維生素A可增加人的耐寒能力和對寒冷的適應能力。在冬季也應合理補充。家長們可給兒童吃富含維生素的食物。

第二，不要隨便給孩子進補。很多人會抓住這個不長的冬季來進補。但是孩子可以進補嗎?我們認為兒童不宜進補。因為兒童正處於生長髮育旺盛的階段，陽氣本身就盛，不適當的進服補藥，不但起不到保健作用反而會對身體造成損害。

第三，因為兒童在冬天熱量消耗大，因此飲食量要適當增加以滿足對機體熱能的需要。但是飲食量增加不僅僅是增加高蛋白、高脂肪的食物，這是不正確的，無論任何季節都應為兒童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物，不僅對機體無益，還會增加機體的負擔。

第四，還要注意補充礦物質，有醫學研究表明，如果體內缺乏無機鹽，身體就會容易產生怕冷的感覺。因此要幫小朋友禦寒就要多給小朋友吃富含礦物質的食物。富含維生素、礦物質的食物有蔬菜、水果和各種粗糧。

只要把握了冬季的特點那麼根據特點而應對的話，就沒有那麼困難了，例如孩子在冬天容易患感冒，所以家長在要多給孩子和溫開水，並且多吃清淡食物。等等。除此之外，天氣雖冷，但是必要的戶外活動也是必需的，這是增強體康力的最佳方法，雖然可能會受點苦，但是成效確實大大的。