早晨喜歡喝稀飯加雞蛋：雞蛋和稀飯一起煮步驟分享

早晨喜歡喝稀飯加雞蛋，雞蛋和稀飯一起煮做法詳解，在河南，稀飯粥是早晚餐必備的實物，“稀飯”指一種用麵粉煮成的粥，俗稱“疙瘩”，因為做出的來稀飯裡面總會有多多少少的麵疙瘩，就像一個一個小蝌蚪一樣，故形象的稱其為“疙瘩”。

雞蛋是增加營養的必須品，所以雞蛋稀飯是一道營養豐富的粥類實物。

取適量麵粉兌水攪拌成稀麵粉糊

鍋內加入適量水放在火上燒開

將雞蛋攪碎備用

將攪拌好的麵糊均勻倒入開水中（一邊攪拌開水，一邊將麵糊倒入開水中），再次燒開

將雞蛋液均勻倒入鍋中（一邊攪拌開水，一邊將雞蛋液倒入開水中）

煮約兩三分鐘，即可關火，盛入碗中食用