哪些食物屬於刺激性食物

哪些食物屬於刺激性食物，忌口是指在治療中應注意飲食禁忌，以避免影響治療效果，中醫是，西醫亦是。只不過兩種醫學遵循的是不同的理論體系，一起看看哪些食物屬於刺激性食物。

哪些食物屬於刺激性食物1

刺激性食物通常是指味道、溫度、口感等可能對人體消化道、呼吸道、神經系統產生刺激、造成不適感的食物，主要包括辛辣食物、寒涼食物等。這類食物正常人群適量吃不會對身體造成明顯傷害，但短期內大量進食，則可能產生不適感。

1、辛辣食物：常見如辣椒、蔥、姜、蒜、洋蔥、韭菜、咖哩以及辣條、麻辣燙、火鍋等，均可算作辛辣食物；

2、寒涼食物：如冷飲、冰淇淋，還有苦瓜、絲瓜、白蘿蔔等蔬菜，以及梨、香蕉、西瓜等水果，屬於涼性食物。此外，生魚片、刺身等生食類，也屬於寒涼性食物，可對人體造成一定刺激；

3、肥膩食物：多見於肉類，如肥牛、羊肉、鴨肉、鵝肉等，尤其是肥肉。另外還有蛋糕、巧克力等甜品類，多吃易讓人生膩；

4、其他食物：如魚蝦、螃蟹、生蠔等，大量吃可對人體造成刺激，還易誘發過敏。此外，酒類、咖啡、濃茶等飲品也屬於刺激性食物。

5、過涼的食物：雪糕、苦瓜、梨子等食物屬於寒性食物，如果過量服用，可能會對胃腸道造成一定的刺激，容易引起腹痛、腹瀉等情況。

　　

6、海鮮：魚、蝦、螃蟹、扇貝等食物屬於海鮮，患有面板病期間，吃這類食物可能會加重面板瘙癢、皮疹等，影響病情恢復。

一般不建議患有消化道疾病的人群攝入上述食物，或儘量少吃，否則可能不利於疾病的治療。

辣椒

辣椒是比較常見的食物，辣椒包含的品種比較多，如青椒、紅椒、小米椒等，辣椒裡面包含辣椒素，辣椒素會刺激口腔和胃腸部，食用後會感覺到辣，屬於辛辣刺激性的食物。

生薑

生薑也屬於辛辣刺激性的食物，因為生薑裡面包含有薑辣素，食用後，會感覺到辛辣。

芥末

芥末一般分為綠芥末和黃芥末兩種，芥末有獨特的香氣，而且辛辣芳香，具有催淚性的強烈刺激性的'辣味，屬於辛辣刺激性的食物。

大蔥

大蔥裡面包含了揮發油，揮發油的主要成分是蒜素，蒜素有一定的刺激性，所以大蔥屬於辛辣刺激性的食物。

如果醫囑表明不可以吃辛辣刺激性的食物，在接受治療期間，就不可以吃上述食物，以免影響病情恢復。

哪些食物屬於刺激性食物2

一、秋冬感冒應忌口的食物

1雞蛋

雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的`蛋白質在體內分解後，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀，並延長髮熱時間，增加患者痛苦。

2燒烤煎炸食物

燒烤、煎炸食物，諸如炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復延遲，不利疾病早日痊癒。

3甜膩食物

甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化，痰溼滋生，加重咳嗽、咳痰之症。

4蜂蜜

發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易併發其他病症。

二、治療感冒的食療偏方

1生吃大蔥

生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細的蔥絲上，再與其它菜涼拌吃，不僅可口，而且可以預防感冒。

2可樂煮姜

　　

鮮姜20至30克，去皮切碎，放入一大瓶可口可樂中，用鋁鍋煮開，稍涼後趁熱喝下，防治流感效果良好。

3蒜泥蜂蜜

將等份的蒜泥與蜂蜜混勻後，用白開水送服，每次一湯匙，每天4至6次，對治療流感有佳效。

4鼻子插蔥

感冒後鼻子不通氣怎麼辦呢？可以睡覺時在兩個鼻孔內各塞進一鮮蔥條，3小時後取出，通常一次可愈。倘若不行，可於次日再塞一次。值得提醒的是：首先，蔥條要選擇粗一點，細了，一是藥力小；二是容易吸入鼻腔深部，不易取出；其次，若患者的鼻腔接觸鮮蔥過敏，可在蔥條的外面包上一層薄薄的藥棉。

5鹽水漱口

每日早晚、餐後用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。

哪些食物屬於刺激性食物3

吃中藥不能吃辛辣類食物

辛辣食物有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合於寒證疾病者，而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘻、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。若有發熱、便祕、尿短赤、口乾渴、脣燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用，必然會加重“上火”症狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。

吃中藥不能吃魚腥類食物

魚腥類食物多為鹹寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃並誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鯰魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。

吃中藥不能吃發物

發物是動風生痰助火之品，由於疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。

吃中藥不能吃生冷類食物

此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質者及胃腸病患者，當禁忌。如白蘿蔔性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人蔘和其它滋補藥時，由於藥性相惡，可降低或消除補藥之效力，故蘿蔔與人蔘不宜同服。

　　

吃中藥不能吃油膩的食物

此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、洩瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。

吃中藥不能吃太過酸澀的食物

酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。

1、在服藥時不宜同吃某些食物，以免降低療效或加重病情。服用清內熱的中藥時，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療“寒證”服用中藥時，應禁食生冷食物。服用這些藥物時，如果吃了禁忌的食物，療效就不理想甚至起相反作用。

2、服中藥時不要喝濃茶，因為茶葉裡含有鞣酸，濃茶裡含的鞣酸更多，與中藥同服會影響人體對中藥有效成分的.吸收，減低療效;其他飲料如咖啡、可樂、雪碧都不宜喝;應以喝白開水為主。

3、傷風感冒或小兒出疹未透時，不宜食用生冷、酸澀、油膩的食物;治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時，不宜食用豆類和白薯，因為這些食物容易引起脹氣。其他諸如水腫病人少食食鹽;肝炎病人忌食辛辣、油膩。

4、哮喘、過敏性皮炎病人，應少吃雞、羊、豬頭肉、魚、蝦、蟹等。因為哮喘發作期間，蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物會成為加重病情的“發物”，另外，由於疾病的關係，無論服用什麼藥物，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都應忌口。