吃出美白肌膚 推薦四款美白食譜

一、山楂牛肉豬蹄湯

原料：豬蹄，瘦牛肉，山楂，無核紅棗，鹽。

做法：

1、將豬蹄洗淨後剁成塊，瘦牛肉切成塊，山楂、紅棗洗淨，山楂用刀拍碎。

2、將豬蹄、牛肉用沸水焯一下，除掉血沫，撈出瀝水。

3、湯鍋內添適量水(約為食材的三倍)，放入豬蹄、牛肉、紅棗、山楂；旺火燒沸後轉小火煲三個小時左右，最後放鹽調味即可出鍋。

功效：豬蹄含有富含的膠原蛋白，具有延緩衰老，美容美白的功效，因此是美容的首選。

二、蓮子增白糕

原料：白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥各50克，白菊花15克，麵粉250克，白糖適量。

做法：

1、先將白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥、白菊花打成粉。

2、之後與麵粉拌勻，加清水和成麵糰，再鋪平切成菱形方塊，上蒸籠蒸30分鐘，即可食用。

功效：本膳用扁豆、茯苓、山藥，健脾滋陰，滲溼益氣；蓮子，和胃升清；菊花，清肝祛風。故本方能潤肌膚，祛斑及增白。

三、玉蘭豬膚羹

原料：幹豬皮150克，玉蘭片40克，萵筍50克，黑木耳30克，豬肉100克。

做法：

1、幹豬皮洗淨後用油發，再浸於清水中2小時。

2、兩小時後撈出洗淨的豬皮，切成3釐米見方的大片。

3、將切好的豬皮放入鍋中，加入高湯煮10分鐘。

4、木耳、玉蘭片，水發透，洗淨。

5、萵筍切片，豬肉切片後上漿。

6、炒鍋燒熱，加油滑鍋後，先炒肉片，炒至肉片變色後起鍋，再炒萵筍片。

7、之後加少許鹽、水、黑木耳、玉蘭片煮沸3分鐘，再加入豬皮、肉片、味精，再煮沸2分鐘，最後溼澱粉勾芡，即可食用。

功效：性平，味甘、鹹，能潤燥澤膚，活血滋陰。

四、番茄梨子楊梅紅薯湯

原料：準備梨1個，蜂蜜2勺，紅薯1個，番茄3個，楊梅100克，清水適量。

做法：

1、紅薯去皮切塊，加適量清水煮15分鐘。

2、15分鐘後再加入去核去皮切塊的梨子。

3、煮5分鐘後加入番茄，繼續煮5分鐘。

4、最後將楊梅放進去，轉文火，繼續煮5分鐘。

5、當溫度降到80度時，調入蜂蜜，楊梅梨子番茄紅薯湯就做好了。

功效：紅薯作為膠原及粘液多醣物質的代表，可以說是養生養顏的佳品。番茄含有大量的各種維生素成分，而梨子入湯，能夠美白面板。