冬季要多吃美白蔬菜

其實，只要經常食用蔬菜，照樣能讓你的肌膚光彩照人，其效果不亞於上美容院呢！

甘薯：甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。

蘑菇：蘑菇營養豐富，富含蛋白質（蛋白質食品）和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性（女性食品）雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚豔麗。

豆芽：豆芽可以防止雀斑、黑斑，使面板變白。

絲瓜：絲瓜能潤滑面板，防止面板產生皺紋。

黃瓜：黃瓜含有大量的維生素和遊離氨基酸（氨基酸食品），還有豐富的果酸，能清潔美白（美白食品）肌膚，消除晒傷和雀斑，緩解面板過敏，是傳統的養顏聖品。

冬瓜：冬瓜含微量元素（微量元素食品）鋅、鎂。鋅可以促進人體生長髮育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，面板白淨。

豌豆：《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素（維生素食品）A，起到潤澤面板的作用。

白蘿蔔：中醫認為，白蘿蔔可“利五臟、令人白淨肌肉”。

白蘿蔔之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿蔔可使面板白淨細膩。

胡蘿蔔：胡蘿蔔被譽為“面板食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裡的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

蘆筍：蘆筍富含硒，能抗衰老（抗衰老食品）和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使面板白嫩。