河蚌鮮嫩可口 孕婦可以吃嗎

孕媽媽最好慎吃河蚌，過量食用可能會導致不良後果。河蚌是常見的鮮美菜餚，不少女性朋友也都很愛吃，但懷孕了之後選擇食材就需要十分謹慎，所以，不少孕媽媽也都不敢吃河蚌。其實，孕婦如果本身沒有海鮮類的過敏史的話是可以吃的，對於孕婦朋友們來說，在懷孕的時候一定要注意不能吃受到外源性感染的海鮮，否則不僅影響孕婦身體健康，對於肚子裡的寶寶來說也有很大傷害。

孕婦在懷孕中期可以適當的食用河蚌，但是注意一定要煮熟透了之後才能吃，防止引起食物源性的微生物中毒，從而影響胎兒的成長髮育。河蚌本身富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫的作用。適量食用不僅能提高孕婦自身的免疫力、調低血壓、改善貧血，還有利於寶寶的健康。很多人在烹飪食物的時候都是喜歡加入些味精的了，覺得是可以幫助食物提鮮的了，但是實際上貝類本身極富鮮味，在給孕婦烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，一方面以免鮮味反失，另一方面也更利於孕婦的健康。

孕婦食用河蚌最好選擇煮湯的方式，這樣更利於營養吸收。但對孕婦來說任何食物都是不能多吃的，營養豐富的河蚌肉也不例外。脾胃虛寒的孕婦最好還是不要吃，而喜歡吃的孕婦也一定不能吃過量。在清理河蚌的過程中如果沒有弄乾淨，就容易感染寄生蟲，甚至導致孕婦拉肚子，嚴重者引發流產，這樣的情況對於孕婦的身體健康來說無疑有很大的影響，我們需要去小心和重視這樣的情況了，河蚌本身是非常美味可口的，但是如果我們隨意的吃，那麼就不利於身體的健康了，因此在吃的時候一定要注意清洗乾淨才可以。