哈密瓜紅豆沙糯米餈做法步驟

哈密瓜紅豆沙糯米餈的材料

糯米粉，哈密瓜，煉乳，紅豆沙，椰絲少許

哈密瓜紅豆沙糯米餈的做法

1.哈密瓜榨汁備用。

2.在糯米粉里加入煉乳，再一點點的倒入哈密瓜汁揉成麵糰。

3.取一小團搓圓按扁包入豆沙餡，搓圓。

4.都包好後下鍋煮熟後撈出瀝乾。

5.趁熱在椰絲裡滾一下，均勻的沾上椰絲。

室溫下放涼後放入冰箱冷藏1個小時以上。

1.綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需;

2.綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛;

3.綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌並降低小腸對膽固醇的吸收;

4.據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病;

5.綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒;

6.綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。