吃藍莓有什麼好處

吃藍莓有什麼好處，藍莓被稱為“水果皇后”，老少皆宜，一般人群都可以吃，富含維生素Ｃ、果膠、花青甙色素等人體必需的營養元素。下面小編整理了吃藍莓有什麼好處。

吃藍莓有什麼好處1

1.改善睡眠

藍莓中含有很多的花青素，能減緩細胞膜不受自由基的氧化，尤其是對腦部神經細胞的保護作用明顯，能改善腦部組織功能更加穩定，提高人體氧含量，改善睡眠質量。

2.保護眼睛

藍莓當中含有非常多的花青素，而這種花青素對於視網膜有非常大的好處，對於眼睛的血管供血也有很好的改善效果，從而防止眼睛出現疲勞，起到保護眼睛的作用。

　　

3.增強免疫力

藍莓是一種高纖維水果，它含有多種酚類化合物和維生素，這些物質能增強人體的抗感染能力並能阻止多種細菌和病毒在人體內滋生，除此以外它還能維持人體內部環境的酸鹼平衡，並能促進免疫細胞再生，經常食用能提高免疫力也能增強人體自身抗病能力。

4.美白肌膚

藍莓中含有很多的花青素、類黃酮物質，這兩種物質都屬於高抗氧化性物質，能清除體內的自由基，緩解細胞的衰老，並且還有緊緻肌膚、淡化色斑、消除皺紋等功效，尤其適合女性食用，有美白肌膚的作用。

　　

5.提高記憶力

在藍莓當中含有非常多的類黃酮物質，而這一類物質對於大腦記憶力有非常好的效果。經常食用藍莓可以保持大腦的活躍度，防止記憶出現退化。

6.預防便祕

藍莓當中含有非常多的果膠，與其他的水果相比要高很多。而此類的物質能有效刺激腸胃進行蠕動，也能調節腸道當中的菌群，預防便祕的.出現。

這3種人不建議吃

1、腹瀉患者不宜吃

藍莓中含有大量的水分及膳食纖維，具有通便利便的功效，因此，腹瀉患者不宜多吃，以免加重病情。

2、糖尿病人不宜吃

藍莓雖含有多種營養物質，但糖尿病人不宜吃，因為藍莓中含有豐富的糖分，若糖尿病人過量食用，可能會加重身體不適。

　　

3、經期女性不宜吃

在月經期間過量食用藍莓的話，其含有的咖啡鞣酸同樣會讓你經期“痛苦”加倍。

藍莓一天吃幾顆對眼睛好

藍莓一天吃10-20顆左右， 藍莓中含有花青素、維生素、礦物質、膳食纖維、果膠、糖類物質、有機酸等成分，適量食用藍莓可以促進視紫質的生成及合成，對視力起到一定的保護作用，

但若是吃多了，其中含有的果糖、鞣酸等物質，容易造成腸胃不適，牙齒酸澀等問題。

建議一天吃50-100克左右的藍莓為宜，大約是10-20顆藍莓，這樣既可以滿足身體對藍莓的營養需求，還能避免多吃藍莓帶來的健康不適問題。

藍莓什麼時候比較好

1、從季節上來看

從一年春夏秋冬四個季節來看，藍莓自然成熟於夏季和秋季，味甘酸性涼，具有一定清熱去火、解涼的作用，對人體的健康具有一定好處，很多人喜歡吃。

2、從時刻上來看

藍莓中含有大量的花青素，是一種營養價值以及食用價值很高的食物，從一天的時間上來看，藍莓適合在上午10點左右食用，這時候人體的陽氣生髮，可以最大程度的吸收藍莓中的營養成分，提高藍莓的食用價值。

吃藍莓有什麼好處2

增強免疫力。研究發現，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多於其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基，增強免疫系統。

提高腦力。藍莓幹當零食可提高大腦活力。一項新研究發現，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。

保護視力。研究發現，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。

　　

有益心臟健康。藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發現，每週吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。

降低血糖。糖尿病患者吃藍莓有助於調節血糖水平。每週吃5份藍莓等低升糖指數水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。

預防癌症。藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到抗癌功效。

防止膀胱炎。藍莓中的一些成分可防止細菌黏附於膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發現，每天吃1把藍莓就有助於改善尿路感染病情。

防治便祕。1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，佔膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便祕。

強壯骨骼。藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發育起到關鍵作用。研究發現，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質密度高於不吃藍莓的'兒童。

　　

減小肚腩。藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，有助於控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導致發胖。

哪些人不宜吃藍莓

1、腹瀉患者

藍莓屬於一種高營養含量的水果，有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍莓會加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍莓。

2、糖尿病人

藍莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不適合吃藍莓。

3、腎臟或膽囊疾病慎吃

這類疾病患者要避免吃太多藍莓，會加重病情症狀。

4、適可而止

每次吃藍莓不得過多，10-20顆即可。由於藍莓中的含中草酸鹽，過量食用，會在體內產生結晶體，反而對身體有害。

藍莓吃多了會怎麼樣

消化不良

藍莓吃太多，會增加胃部的負擔，胃動力下降，容易導致消化不良。

　　

腹瀉

藍莓首先屬於涼性水果，且具有輕瀉的功效，吃多了容易加重體內寒氣，尤其是胃酸過多之人更應該慎食，不然容易導致腹瀉、腹痛等症狀。

增加疾病機率

藍莓中含有的花青素具有很強的抗氧化劑，但是如果攝入過多，過量的抗氧化作用，會清除體內原本健康的自由基，大大增加患疾病的機率，所以要控制好量。

藍莓哪些人不宜吃

1、對藍莓過敏人群：藍莓屬於一種常見的水果，其中的營養物質較為豐富，如果對藍莓有過敏性藥的是不建議吃的，以免出現過敏。

2、血糖較高人群：藍莓中的含糖量是相對較高的，100克藍莓中含有9.7克的糖分。血糖較高人群或者是存在糖尿病人群，不建議吃藍莓。

3、脾胃較為虛弱人群：藍莓屬於涼性水果，如果脾胃較為虛弱是不建議吃的，以免在進食後出現腹瀉、腹痛等症狀，對正常的生活造成影響。

除此之外，對於患有腎臟方面的疾病人群也要避免吃藍莓，比如腎結石、腎盂腎炎等，避免導致腎臟的正常代謝受到影響。