產後養顏瘦身好湯
- 減肥祕訣
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二子蒼朮湯
【組成】
蒼朮15克,枸杞子30克,桑椹子30克,淮山藥30克,豬瘦肉100克,沙蔘30克。
【製作】
(1)將豬瘦肉洗淨,切小塊;上藥洗淨。上述各味同放人砂鍋中,煮至豬瘦肉爛熟,即可。
(2)飲湯,吃豬瘦肉。每日l料,連用5~7日為1療程。
【功效】
益氣血,補虛損。主治體虛多病或年老體虛,久服,輕身延體。
蓮子淮山藥豬瘦肉湯
【組成】
豬瘦肉100克,蓮子30克,淮山藥30克,章魚30克,蜜棗(去核)5枚,生薑4片。
【製作】
(1)將豬瘦肉洗淨,放人沸水中煮5分鐘,過冷;章魚洗淨,浸發;餘下者洗淨。
(2)上述各味同放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,調味即可。
(3)飲湯,吃豬瘦肉、章魚,每日1料。
【功效】
健脾益氣,補血開胃。主治身體虛弱,脾胃氣虛者。證見食慾不振、面黃神疲、四肢乏力;或產後體虛,營養不良之形體消瘦等。
豬胰淡菜湯
【組成】
幹淡菜150克,豬胰1具,醬油、花生油、精鹽、味精各適量。
【製作】
(1)將淡菜用熱水浸泡軟後,剪洗乾淨,待用。
(2)把豬胰洗淨,切成小塊,放人小碗內,加醬油、花生油醃,待用。
(3)將淡菜放人洗淨的煲裡,加水適量,用旺火煮20分鐘,放人豬胰,用文火煲1小時,加入精鹽、味精調味即成。
(4)當菜食用,喝湯吃菜。
【功效】
潤燥補脾,益血生精。主治甲狀腺腫、毛髮枯少等病症。
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