餐桌座位安排

餐桌座位安排，在生活中，我們說到宴席，經常在外應酬的朋友都深有感觸，如果是那種比較正式的宴席，各種禮儀還是很多的，包括座位該怎麼坐，下面跟隨我具體瞭解餐桌座位安排。

餐桌座位安排1

1、以右為尊：

通常情況下，主人請客吃飯的時候，要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位，一般視為右邊為上座，左邊為下座。主人應該讓客人坐在靠右邊的位置，然後主人陪坐在左邊，因為中國的餐廳上菜的時候往往是順時針上菜，這樣的話，一盤菜上來，按照順時針的順序，客人可以先一步嚐到美味，然後主人再品菜。

2、以中間的座位為上座：

在餐廳就餐的時候，如果同行的人比較少，大家都不知道怎樣入座時，通常是以中間的座位為上座，然後兩側其他的人為下座。例如和領匯出去吃飯，這個時候可以主動請上司坐在中間的位置，然後下屬坐在兩邊比較合適一些；或者是平常和家裡的人出去吃飯，要讓長輩坐在中間的位置。

3、以靠主臺的位置為上座：

可以通過婚宴或者生日宴會為例，這樣的'場合通常都是有舉行儀式的禮賓臺的，傳統意義上，我們以靠近禮賓臺的座位視為上座，這樣可以突出主要賓客的地位，方便更好的觀禮，剩下的客人則是分坐在主賓座位靠後的位置即可；如果在現場沒有主賓臺的話，可以選擇背靠主要背景牆的座位作為上座。

　　

餐桌要怎麼考慮

1、如果房屋面積很大，有獨立的餐廳，則可選擇富於厚重感覺的餐桌以和空間相配。如果餐廳面積有限，而就餐人數並不確定，可能節假日就餐人員會增加，則可選擇市場上最常見的款式——伸縮式餐桌，即中間有活動板，平時不用時收在桌子中間或拿下來，不要為了一年僅三四次的聚會而買一個特大號的餐桌。

2、面積有限的小家庭，可以讓一張餐桌擔任多種角色，如既可以當寫字檯，又可以當娛樂消遣的麻將臺等。在沒有獨立餐廳的家庭裡，首先要考慮的是餐桌能夠滿足家庭所有的成員嗎﹖它收拾起來是不是很方便。因此市場上多見的可摺疊的餐桌比較適合選用。

3、其次可根據居室的整體風格來進行選擇。居室如果是豪華型裝修的，則餐桌應選擇相應款式，如古典氣派的歐式風格；如果居室風格強調簡潔，則可考慮購買一款玻璃檯面簡潔大方的款式。

另外，老餐桌也不一定非得丟掉，在如今講求自然風格的潮流下，如果您擁有一款實木的老式餐桌，則可以把它搬入新家，只要在上面鋪上一塊色澤與裝修協調的桌布，也另有一份雅緻。

4、餐桌的形狀對家居的氛圍有一些影響。

長方形的餐桌更適用於較大型的聚會；而圓形餐桌令人感覺更有民主氣氛；不規則桌面的，如像一個“逗號”形狀的，則更適合兩人小天地使用，顯得溫馨自然；另有可摺疊樣式的，使用起來比固定式的靈活。

餐桌座位安排2

第一種，家庭聚會：最年長、輩分最高者做主位，主位正對大門，接下來按照年齡輩分一左一右一次排開，門口一般會安排一位晚輩負責招待工作。

第二種，朋友聚會：請客的坐主位就對了，如果硬要排的話，就按照年齡大小一字排開。

第三種，商務宴請：超黑板，重點來了，職場人不能不懂。

請客的領導是主陪，坐主位正對大門

副陪坐在主陪的對面

被請客的最高領導是主賓

按照國際慣例，以右為尊，應該坐在主培的右手邊，主副主賓坐在主陪的左手邊。

接下來按照一右一左的順序依次排開，如果出現多人陪同的情況，就先確認好主陪、副陪、主賓、副賓四個位置後，其他人插空來排。

　　

下面咱來具體的'說一下這個主副陪

假定宴請的這個餐桌是圓形的，請客一方的主人，也就是主陪，坐的位置要正對著房門，要掌控這場宴席的全域性，安排菜品和酒，招待好客人。

副陪的位置在主陪的正對面，背對著房門，副陪是具體辦事的人，也是整個宴請過程中最辛苦的一個人，菜從他的背後端上來。

他要接菜，還要察言觀色，端茶蓄水，還要陪好身旁的賓客。

副配必須要有眼力見兒，有口才，要有把賓主雙方酒桌氣氛搞起來的本事。

關鍵是必須還得酒量大，要陪客人喝好喝美，必要時他們還得灌倒，而自己還能保持清醒，掐準點低調的去結賬。

其他人的位置就是圍繞著主陪副陪形成的這條中軸線排位的，主賓就在主陪的右手邊，挨著主賓的是三陪，副主賓在主陪我的左手邊，副主賓往下是四陪，背對著門做的這個副陪。

餐桌座位安排3

一從山東人的“酒桌文化”說起吧

這裡為什麼要從山東人的“酒桌文化”說起呢？原因很簡單，山東號稱“禮儀之邦”，山東人的“酒桌文化”，說白了，就是“中國式飯局”，大家湊一塊吃飯嘛，意思是差不多的。

說起這個山東人的“酒桌文化”，我之前還專門寫過一篇文章，裡面詳細介紹了三部分：

1，宴席前如何安排主人、客人的座位排次；

2，擺菜的規矩；

3，宴席開始以後，主人該如何給客人敬酒。就從這三點來說，除了後面的擺菜和敬酒兩條之外，開席前最重要的禮節，就是如何合理安排眾人的座次。

下面先來上一張圖，大家仔細看一下這張圖，體驗一下山東人在正式宴席開始之前，是如何給主人、客人安排座位的。

　　

這是一張正面圖，大家看好了，主陪和副陪是正對著坐的，而主陪的位置，要正對著房門，副陪的位置，正好背對著房門，兩人在一條中軸線上，這就是規矩。其他人的位置，就是圍繞著這條中軸線轉的。

什麼是主陪？

主陪就是舉辦宴席的主人家，裡面派出來的代表，是最德高望重的，他要掌控這場宴席的全域性，既要安排好菜品和酒，又要帶領著主家的人招待好客人。

什麼又是副陪呢？

相當於地位僅次於主陪的主家人，雖然地位排第二，但是具體辦事的就是這個人，也是最辛苦的一個人，舉例如下：菜從背後端上來了，他要接菜，還要端茶倒水，陪好旁邊的三賓、四賓，飯後還要去結賬，這都是副陪的活兒。

最關鍵的是，他還要主動把氣氛搞起來，帶領三陪和四陪，爭取要把來的客人全部灌倒，所以不僅有端茶倒水的辛苦，還要有靈活的'眼力勁兒，有口才，他更是主家裡酒量最大的人，喝得最多的人，你說這個副陪累不累？

說完了主陪、副陪，然後我們再說說剩下的人，這個就比較簡單了，基本上是這樣一個規律，最重要的賓客，緊挨著主陪坐，再往下是三陪、四陪，再往下就是地位相對低的兩個賓客，總之越是地位低的人，越靠近門的位置坐。