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餐桌座位該怎麼排序

餐桌座位該怎麼排序

餐桌座位該怎麼排序,中國是傳統的禮儀之邦,自古以來就尊禮,重禮,餐桌禮儀也是人們必不可少的,而且在吃飯上也是有不同的禮儀的,下面來看看餐桌座位該怎麼排序。

餐桌座位該怎麼排序1

宴席座位排序?

1、以右為尊

通常情況下,主人請客吃飯的時候,要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位,一般視為右邊為上座,左邊為下座。

2、以中間的座位為上座:

在餐廳就餐的時候,如果同行的人比較少,大家都不知道怎樣入座時,通常是以中間的座位為上座,然後兩側其他的人為下座。

3、以靠主臺的位置為上座:

可婚宴或者生日宴會為例,這樣的場合通常都是有舉行儀式的禮賓臺的,傳統意義上,我們以靠近禮賓臺的座位視為上座,這樣可以突出主要賓客的地位,方便更好的觀禮,剩下的客人則是分坐在主賓座位靠後的位置即可。

餐桌座位該怎麼排序
  

4、以面對正門的座位為上座:

在包間裡吃飯,進入包間安排座位的時候,一般是以面對著正門的座位為上首座位的'。

1)座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。

2)若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。

3)八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。

4)大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、

5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。

餐桌座位該怎麼排序2

餐桌座位安排一般以右為尊、主臺為上座、正門為首座。

以右為尊。餐桌座位一般以右為尊,當主人請客人吃飯時需要按照右高左低的角度安排座位,左邊為下坐,右邊則為上座,主人需要將客人從右側進行安排,然後自己坐在左側作為陪客即可。

主臺為上座。餐桌座位靠近主臺的為上座,如果是在舉辦宴會是安排座位,則需要根據宴會的主臺判斷上座的位置,通常情況下將靠近主臺的位置視為上座,一般讓輩分最高或者職位最高的人入座。

正門為首座。餐桌座位正對門的為首座,在舉行家宴或者酒店包廂吃飯時,進門後看到的位置為首座,首座兩邊的位置為上座,然後根據輩分和職位依次從上座的兩邊入座,使達到兩邊平衡即可。

餐桌禮儀

餐桌禮儀。顧名思義,就是指在吃飯用餐時在餐桌上的'禮儀常識,餐飲禮儀問題可謂源遠流長。餐桌禮儀包括入座、點菜、進餐、倒酒、喝酒、敬酒、倒茶、離席等,每一道程式都有一定的講究。

據文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度,是孔子的稱讚推崇而成為歷朝歷代表現大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。

餐桌座位該怎麼排序 第2張
  

餐桌擺放順序

桌子擺放要注意不能堵門,不能擋路,不能無法讓客人坐下,不能讓服務員無法服務到,就這些原則

酒桌文化 坐位置

最裡面的位置,也就是對著門離門最遠的那個座是上座,依次兩邊順序由高到低排序,離門最近也就是挨著門的那個座最下座,一般是輩分低的坐,或者請客的人坐那裡

怎樣使用excel表格製作年會餐桌位置圖

年會一般需要根據職務、年齡、部門等合理佈局,特別是需要考慮領導位置安排等,很傷腦筋,這個很難準確就描述怎麼做,大致的原則是:

1、建立名單表,一般是根據職務來排序(主要是領導區域)其他員工一般不怎麼講究,隨便排。(一般就用序號作為座次資料了)

2、年會餐桌的分佈主要有2種方式,一種是餐廳那裡直接貼有席位、座次甚至名單;另一種一般是先提供平面圖 提供席位,然後根據席位來分配 座次號。

餐桌座位該怎麼排序3

比較正式的宴席怎麼安排座位順序呢?不知道,按大小排,全國各地在酒桌座次安排上有些細微的差別,但萬變不離其宗,以酒桌為飯,經年累月在實操中逐漸定型的座次順序,三個場景一分鐘教會你。

第一種,家庭聚會:最年長、輩分最高者做主位,主位正對大門,接下來按照年齡輩分一左一右一次排開,門口一般會安排一位晚輩負責招待工作。

第二種,朋友聚會:請客的坐主位就對了,如果硬要排的話,就按照年齡大小一字排開。

第三種,商務宴請:超黑板,重點來了,職場人不能不懂。

請客的領導是主陪,坐主位正對大門

副陪坐在主陪的對面

被請客的最高領導是主賓

按照國際慣例,以右為尊,應該坐在主培的右手邊,主副主賓坐在主陪的左手邊。

接下來按照一右一左的順序依次排開,如果出現多人陪同的情況,就先確認好主陪、副陪、主賓、副賓四個位置後,其他人插空來排。

餐桌座位該怎麼排序 第3張
  

下面咱來具體的說一下這個主副陪

假定宴請的這個餐桌是圓形的,請客一方的主人,也就是主陪,坐的位置要正對著房門,要掌控這場宴席的全域性,安排菜品和酒,招待好客人。

副陪的位置在主陪的正對面,背對著房門,副陪是具體辦事的人,也是整個宴請過程中最辛苦的一個人,菜從他的背後端上來。

他要接菜,還要察言觀色,端茶蓄水,還要陪好身旁的賓客。

副配必須要有眼力見兒,有口才,要有把賓主雙方酒桌氣氛搞起來的本事。

關鍵是必須還得酒量大,要陪客人喝好喝美,必要時他們還得灌倒,而自己還能保持清醒,掐準點低調的去結賬。

其他人的位置就是圍繞著主陪副陪形成的這條中軸線排位的,主賓就在主陪的右手邊,挨著主賓的是三陪,副主賓在主陪我的左手邊,副主賓往下是四陪,背對著門做的'這個副陪,他的右手邊是

有人說淨整這些個虛頭巴腦的,真不是虛的,等你參加正式的宴席就知道了,各種酒桌飯局的禮儀是必須要掌握的,代表了一個人的文化涵養。我建議啊你點贊收藏一下哈,別等真到用的時候找不到就抓瞎了。

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