在立夏吃的食物有哪些呢

一、在立夏吃的食物

1.夏餅

夏餅又稱麻餅，形狀各異，有狀元騎馬、觀音送子、猴子抱桃等，而夏餅經常用於母親送給已出嫁的女兒。在立夏吃夏餅，有不病夏、不瘦夏之說。

2.春捲

春捲分餅和菜兩部分，卷菜的餅一定要是新鮮做得的燙麵薄餅，講究圓、薄、滑。擀好的餅一定要再上面輕輕抹一層油，為的是不讓餅和餅之間粘連，同時吃起來口感也較為爽滑，配著卷在裡面咯吱咯吱作響的蔬菜，一軟一硬，口味一流。

3.麵條

立夏時節，老北京講究吃麵，意在慶祝小麥豐收。有句話說得好：入夏面新上天。其寓意立夏吃麵可強健體魄，為人們帶來好運。

4.五色飯

舊時，鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。

5.立夏餜

吃“立夏餜”表示送春迎夏，喜慶春收。新上市的蔬菜瓜果，能加的都要加進“立夏”中，品種越多越喜慶。

二、適合在立夏吃的水果

1.枇杷

立夏前的半個月就有大量的枇杷上市了，而且還是應季時節的枇杷，吃了可以降火、排毒，潤肺、清肺，止瀉下氣的功效，也是治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症的良品水果，不過對於糖尿病、脾虛滑瀉患者儘量少吃。

2.楊梅

“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金”，五月正是楊梅最成熟的季節，也是夏季水果中的王者，儘管楊梅有著去痰消食、生津止渴，有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能，但是也得適量吃，以免引起腸胃不舒服。

3.青梅

夏季會因為飲食量下降，而加上天氣冷熱變化而引起腸胃不好，這時可以吃性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高的青梅，青梅中大量的有機酸，包括檸檬酸、蘋果酸等可以讓身體降火排毒，促進食慾，調整腸胃功能。

4.杏子

任何季節都要給身體做好防癌抗癌的工作，而杏子這種水果則是有效黃金水果，因為維生素C、杏是維生素B17含量很高，身體也是極易吸收的，可以殺滅癌細胞，並提供身體豐富的需要的維生素C。

5.西瓜

西瓜是夏季最受歡迎的水果之一，因為西瓜性涼可以緩解身體裡的上火心煩，解暑清涼，同時，西瓜中含有豐富鉀鹽，正是人體所需要補充的，而在夏天吃西瓜，一定有不少朋友，在吃不完的情況下放在冰箱裡等到第二天吃，而這是不健康的，西瓜在冰箱存放最多不能超過3小時。

6.芒果

芒果肉多，汁多汁甜，在炎熱的夏季能吃上幾個芒果則可以達到消暑安神，益胃、解渴、利尿的功用，而芒果的種子也是有用處的，可以用來作殺蟲劑和收斂劑。

7.櫻桃

櫻桃什麼時候季節吃?市場上幾乎一年四季可以看到櫻桃，而櫻桃則是夏季時節的水果，而立夏吃櫻桃則可以生津止渴、有益消化，降火排毒，美容養顏的作用，而櫻桃中含維生素A含量則是葡萄、蘋果、橘子的4～5倍。