西紅柿減肥嗎：西紅柿最佳減肥的方法及注意事項

西紅柿減肥嗎？不論是紅黃西紅柿都是最佳的減肥水果，減肥除了掌握減肥喝水的最佳時間外，還有很多減肥方法，西紅柿減肥也讓很多想減肥的女生雀雀欲試，就是不知道西紅柿怎麼能減肥，一起和小編看看西紅柿減肥的方法吧。

     西紅柿減肥嗎：西紅柿最佳減肥的方法及注意事項

西紅柿的減肥原理 富含食物纖維

西紅柿不論紅黃都是最佳的減肥水果。因為西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多餘脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充多種維生素，保持身體均衡營養。同時西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發胖。飯前吃一顆中等大小的西紅柿，就能讓飯量變小、防止脂肪被吸收。

西紅柿富含維他命，其中維他命B群可促進脂肪代謝；檸檬酸和蘋果酸可消除疲勞、強化血管；吃一箇中等大小西紅柿就能補充成人一天維他命C的需要；再加上礦物質成份，面板不會因為減肥而變乾燥。

西紅柿減肥方法 每日攝取1400大卡

西紅柿減肥方法，提倡飯前吃一個西紅柿，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜餚攝食量的同時，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。

西紅柿獨特的酸味還可刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪和廢棄物一起排洩出來。對於寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。

儘管西紅柿有利於減肥，但它的營養成份主要是維生素C，所以最好的西紅柿減肥法是：早餐同午餐照食並要儘量注意營養，平均每餐約600卡路里；晚餐就用西紅柿代替。這樣輕輕鬆鬆就可以將每日的卡路里保持在1400左右。

西紅柿減肥方法：

1、七天瘦三公斤選單

早餐：一箇中型番茄、一個水煮蛋、一種自己喜歡的水果（卡路里不超過20）

午餐：先吃一個番茄，然後可以吃一個水煮蛋、一片全麥麵包、一個喜歡的水果、一杯無糖的茶或咖啡。

晚餐（每晚八點之前吃）：先吃一個番茄，然後可以吃些胡蘿蔔，芹菜色拉，去皮的雞胸肉或雞腿肉或者水煮魚，一杯無糖的茶或者咖啡。

2、一個月瘦七公斤選單

早餐：以番茄代替平時的早餐，或喝2~3杯番茄汁。

午餐：先吃一個番茄，然後可以吃兩片全麥麵包，番茄汁或綜合蔬菜汁。

晚餐（每晚八點之前吃）：先吃一個番茄，然後可以吃些水煮蔬菜、涼拌豆腐，綜合蔬菜汁（包括番茄、芹菜和少量檸檬）。

3、兩個月瘦十一公斤選單

只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯約300CC的番茄汁就可以了。可以維持平常的飲食習慣，同時減少食用高熱量的食物（如pizza、煎炸食物），每餐之間如果覺得肚子餓就以小番茄做零食。

4、雞蛋炒西紅柿

材料：適量的西紅柿，切塊，備用。適量的雞蛋。

做法一：

a、兩個西紅柿切塊，兩個雞蛋搗碎。兩勺油，看得見為止，油熱放雞蛋，加少量鹽，稍微熟即可，越嫩越好，然後剷出雞蛋，關爐子，如果鍋裡還有油就不用加油了，或者 從蛋碗裡倒一些出來。

b、開旺爐子，攪拌西紅柿，放中等量鹽（寧淡勿鹹），放中等量水，煮兩分鐘以後放雞蛋。等水開之後放一勺糖，攪拌一下就可以起鍋了，這時可以放味精。

做法二：

a、雞蛋中放入少許調味料，打爛。

b、鍋調至慢火，把蛋倒入鍋內，煎至七八成熟。

c、把做好的蛋切成一小塊一小塊的，盛於碟內。

d、把西紅柿倒入鍋內，炒一下，放小許水，加適量的白糖。

e、蓋鍋蓋，煮西紅柿到基本熟的程度。把做好的蛋倒入鍋內，再炒動數下。

西紅柿生食好還是熟食好？

與食用生西紅柿相比，人們食用加熱後的西紅柿，更能提高徊中番茄紅素的抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁，從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外，西紅柿在烹調過程中，常會用到花生油、色拉油等植物油，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來，充分發揮抗氧化作用。

當然，凡事有利必有弊，加熱後，西紅柿中的維生素C會受到損失，但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。因此，熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。

另外，西紅柿皮中含有大量的番茄紅素，因此，在食用時最好不要棄皮不食。

所以如果你缺乏缺乏維生素C，那就選擇生食的方式，如果你想提高身體抗氧化能力，就選擇熟食（抗氧化作用與抗癌、防癌有很大關係）。

西紅柿減肥的注意事項

1.番茄本身幾乎由水份構成，除了維他命C外，沒有多少營養，因此剩餘的一餐，需非常注意均勻的營養。

2.任何食物，只要過量皆會導致肥胖，幸好番茄易於有飽肚感，但亦要小心吃過量而導致弄巧反拙如水腫等。

3.如果身體屬虛、寒、溼的人，就不宜多吃番茄。

4.女生如果是過敏體質的話，在生理期內也不適合吃番茄。

西紅柿減肥嗎？不論是紅黃西紅柿都是最佳的減肥水果，減肥除了掌握減肥喝水的最佳時間外，還有很多減肥方法，西紅柿減肥也讓很多想減肥的女生雀雀欲試，就是不知道西紅柿怎麼能減肥，一起和小編看看西紅柿減肥的方法吧。

     西紅柿減肥嗎：西紅柿最佳減肥的方法及注意事項

西紅柿的減肥原理 富含食物纖維

西紅柿不論紅黃都是最佳的減肥水果。因為西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多餘脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充多種維生素，保持身體均衡營養。同時西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發胖。飯前吃一顆中等大小的西紅柿，就能讓飯量變小、防止脂肪被吸收。

西紅柿富含維他命，其中維他命B群可促進脂肪代謝；檸檬酸和蘋果酸可消除疲勞、強化血管；吃一箇中等大小西紅柿就能補充成人一天維他命C的需要；再加上礦物質成份，面板不會因為減肥而變乾燥。

西紅柿減肥方法 每日攝取1400大卡

西紅柿減肥方法，提倡飯前吃一個西紅柿，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜餚攝食量的同時，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。

西紅柿獨特的酸味還可刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪和廢棄物一起排洩出來。對於寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。

儘管西紅柿有利於減肥，但它的營養成份主要是維生素C，所以最好的西紅柿減肥法是：早餐同午餐照食並要儘量注意營養，平均每餐約600卡路里；晚餐就用西紅柿代替。這樣輕輕鬆鬆就可以將每日的卡路里保持在1400左右。