孕婦消除水腫怎麼吃好

可以緩解孕期水腫的食物

孕婦足部出現水腫，可能是因為攝食過多鹽分或者飲用過多的水，假如休息後水腫仍不消失，孕婦就可選擇食療方法，食些冬瓜、西瓜以及南瓜等幫助消水腫。

素燒茄子、什錦五香黃豆、鮮蘑豆腐、紅棗雞蛋湯、紅燒蹄筋、香菇炒菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鯉魚、肉絲炒雞蛋……這些都適合孕婦晚期食用，而且清淡可口。不過有些孕婦在此時出現了不同程度的水腫或抽筋，通過食用冬瓜、南瓜以及奶、豆製品等食療，狀況有明顯的改善。

孕婦足部出現水腫，可能是因為攝食過多鹽分或者飲用過多的水，假如休息後水腫仍不消失，孕婦就可選擇食療方法，食些冬瓜、西瓜以及南瓜等幫助消水腫。

以下介紹幾款消除水腫的食譜

當歸鴨肉米粉

秋初吃老鴨，最有滋陰清熱、利水消腫的作用，很適合體質燥熱、容易水腫的孕媽咪。烹好的半隻老鴨去骨切片後，與鴨湯一道放在冰箱裡，每每添上一些，可用上2-3天。不單可煮米粉，燉白菜，煮粥加之調味也很合適。

材料：當歸1錢，黃芪1錢，鴨半隻，米粉200克，嫩姜1小塊，老薑4片，米酒1勺，鹽少許。

製法：鴨剁成兩半、汆燙、洗淨，嫩姜切絲；當歸、黃芪、黑豆酒、水8杯煮1個小時，瀝除藥材，藥湯留用；把鴨、藥湯、老薑、鹽放入電鍋中，加水8杯蒸1次，添水後再蒸1次，取出鴨肉放涼切片；米粉燙熟置碗底，澆鴨肉湯，鋪鴨肉薑絲就可上桌了。

酒釀蛋包湯圓

酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。本餐可使早餐鈉鹽攝入降到最低。不僅利於孕媽咪利水消腫，也適合哺乳媽咪通利乳汁。

原料：酒釀1大匙，無餡湯圓60克，雞蛋1個，白砂糖。

製法：鍋中加清水1杯半煮滾，放入湯圓；待湯圓煮到開始上浮時加酒釀、打蛋下去，再燒滾即可放糖，熄火燜2分鐘即成。

果汁魚塊

這道菜綜合了魚的營養和果的香甜，不鹹、不膩，所提供的能量約為350千卡（每人份）。而且，其中只含有很少的鹽，非常適合孕媽咪輕身利水的需求。

原料：淨魚肉300克，果汁120克，玉米粉30克，雞蛋20克，植物油600克（實耗約50克），鹽2克，溼澱粉30克。

製法：將加工好的淨魚肉切成長3釐米、厚0.6釐米、寬1.5釐米的塊放入碗內，加鹽醃上；把雞蛋與溼澱粉放在碗裡，加適量清水，攪拌均勻將魚塊放入蘸上一層，而後再蘸上一薄層玉米粉；炒勺內倒入植物油，放旺火上燒到7-8成熱，將魚塊逐一放入，炸至金黃色，熟後撈出瀝油，放在盤內；炒勺內熱油倒出，留點底油，放回火上，加入果汁炒勻；用調稀溼澱粉勾薄芡、加尾油，淋在魚塊上即成。

為了身體好食物永遠是不能不吃的。只是是吃法和食用量有所區別。以上食物就是針對產期前的膳食搭配。當然還不止這些。相應的食物還有很多種。例如魚肉，老鴨等冬瓜，西瓜等瓜果可以減少體內水分。可以預防孕期腫脹。還有烹調方法應儘量選擇非煎炒烹炸類製作方法。

同時準媽媽們注意，如果水腫在試過多種方法後仍不見好轉，且體重急增，出現高血壓、蛋白尿等症狀時，則有可能是患了妊娠中毒症，需立即檢查，進行妥善的治療，以免貽誤病情。