三款“瘦身”月子餐

香菇蘿蔔湯

材料：香菇，豌豆苗各25克，白蘿蔔500克，老薑1小塊，精鹽適量

做法：將白蘿蔔洗淨，去皮切片，香菇撕成兩半，老薑拍破，放入鍋內煮開，轉小火至蘿蔔熟透，加入食鹽即可食用。

小帖示：媽媽在生了寶寶之後，消化功能減弱，而產後的飲食通常營養好，攝取的熱量過多，一旦活動量減少，過多的熱量就轉化為脂肪積存在皮下和體內各組織中，人就容易發胖。所以，聰明的媽媽應該知道該怎麼吃，比如，滿月後把雞湯換為蘿蔔湯等其他食物。

青木瓜肋排湯

做法：

1.肋排切小塊，用滾水汆燙。

2.青木瓜切小塊備用。

3.水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽，以大火燒開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。

原料：肋排350克、青木瓜300克

調料：鹽、嫩姜、蔥花、酒少許

特點：青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁分泌;肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質。這是一道很不錯的產後湯品。

蔬果沙拉

小蕃茄5個、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加州梅3-4個、黑棗精1小匙、蕃茄醬1大匙

做法：

1、將小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗淨裝盤，放入加州梅。

2、黑棗精、蕃茄加tabosco調成蘸醬，搭配1食用即可。

功效：

新鮮生菜、水果有平衡體質的效果。

加州梅和黑棗精有促進排洩的效果，經常食用可有清除宿便，消除小腹的功效。